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ご飯の詰め方を変えただけなのに...マネするだけでおかずが崩れない!朝からでも簡単にできた方法

ミキ【カフェ風お弁当】野菜料理研究家・料理インスタグラマー

お弁当の詰め方って...

・お弁当の詰め方がわからない。
・いつもワンパターンの詰め方になる。
・詰め方がわからなくて、ぐちゃぐちゃになる
・おいしそうに見えない

こんな悩みないですか?

朝の忙しい時間に作るお弁当、手間をかける余裕ないですよね。

今回は...「ご飯の詰め方」を工夫しました。

マネするだけで!

いつものお弁当がおいしそうに詰めることができますよ。

おかず紹介

・チキンカツ
・えのきの中華サラダ
ブロッコリーのツナひじきサラダ
・長いもの煮物
・きゅうりの佃煮

お弁当の詰め方

ご飯は2箇所に分けて詰めます。

分けることで、おかずが崩れるのを防止します。

仕切り代わりに大葉を立てかけます。

空いている1箇所のスキマにメインのチキンカツを詰めます。

スペースの中いっぱいに詰めることで、崩れにくくなります。

もう1箇所の部分に副菜を詰めます。

汁けの多いものにはおかずカップを使います。

ブロッコリーも詰めます。

これでスペースは埋まりましたが...

おかずとおかずのスキマに煮物をおきます。

ご飯の上には佃煮をのせます。

最後ミニトマトをのせ、完成です!!

野菜料理研究家・料理インスタグラマー

野菜料理研究家| Instagramで野菜のアレンジレシピを発信中!! 半端に残った野菜をどうにか美味しく食べたい!そこから生み出したアイデアレシピが300種類以上発信しています! 【著書】どんな野菜も10分で新しい味になる・野菜のレシピ事典

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