横浜のことをまだ”ハマ”なんて呼んでる人、いるんでしょうかね。笑

今回は、横浜で連日大行列、1時間で完売が連発している生ドーナツ専門店、”UNI　DONUTS”監修の店舗が鳥取に登場という情報を得たのでお店の様子をすこーしとドーナツの味だけでもお伝えできればと思います。お店の詳細については、また落ち着いてから改めてお店の様子と共にお伝えできれば。しばしお待ちを。
今までのいろいろな新店舗の経験から、開店初日は非常に危険だと踏んで2日目に挑戦してみることに。

実際開店初日は、1時間で用意されていた商品がすべて完売というとんでもない盛況ぶり。開店と同時に客がなだれ込んできていたようで、2日目は出入り口を一カ所に絞り、店舗側もセット販売のみ、整理券の配布など万全の体制に。本気の対応過ぎてやばい、というのが友人氏の談。朝8時頃にはかなりの列ができ始めていたようなので、2日目はさすがにそれくらいで大丈夫でしょ…少し不安を覚えつつ行ってみましたが

8時半ごろの様子がこちら。おや？大した事ないですね…
やっぱり初日だけだったのかーなんて余裕で構えていると、
9時を過ぎたころからみるみる増える人、長くなっていく行列。

開店の10時直前にはこんな行列に！
これ、一度写真左側のほうに列を折り返しての行列です。ざっと100組近くはいたんじゃないかな…2日目も大概じゃん！しっかりフラグ回収してしまいました。

9時50分頃から先行で店の前に案内が始まり、店が構えられた５Fのフロアを一周するほどの行列を作りながらの開店。

行列の中から辛うじて撮影できた店内の飲食スペース。席数はざっと30といったところでしょうか。落ち着いてきたら改めてこちらのスペースも利用してみたいところ。

本来はドーナツが並べられるはずだったスペース。店内ではドーナツのほかにも、特製ブレンドのドリップコーヒーやトリュフポテトチップスの販売もありました。

2日目以降しばらくは、人気3種セットと全種７種セットの2つのみの販売となってしまい、事前に個数を聞かれそれに応じた整理券を受けとるように。完全にカウンター対応のみだったので、このあたりも次回の楽しみにしておきましょう。

1時間半の戦利品がこちら。2日目も1時間半ほどで用意されていたセット販売をすべて売り切っていたようなので、初日とさほど変わらない盛況ぶりだったようです。今回筆者は7個入りの全種セットを購入。お値段は2000円でした。本来はオープン直後のみの販売となる予定だったものをそのまま販売しているようです。ちなみに、人気3個入りの値段は1400円ほど、圧倒的にこちらの方がお得だったので、思い切ってみました。

購入から3時間以内が一番おいしくいただけるそうなので、購入された後はお早めにお召し上がりくださいとのこと。

フレーバーは上からプレーン・カスタード・抹茶・いちご・生クリーム・チョコ、そして本命のトリュフ。
ドーナツ生地にはかぼちゃが使用されており、生地自体も少し甘めに作られているようです。生クリームやカスタードなどは、甘い生地×甘いクリームでかなり甘い要素が強めでした。甘いものは女子並みに行ける系男性の筆者ですが、ブラックのコーヒーなしにはしんどかった、というのが正直なところ。本命のトリュフは、甘い生地に甘めのクリームが入っている中に塩気の強いトリュフが入っており、好みが分かれるかなというのが本音です、笑。
おすそ分けした友人氏の声も参考に、筆者のイチオシを選択するなら、迷わずいちごですね。甘い生地に程よい酸味が混ざっていて、一番ちょうどよい塩梅でした。

さて、珍しくネット記事最速レビューに挑戦してみたので、オープン直後の様子もお伝えすることができたかと思います。再三にはなりますが、混雑が落ち着いた頃を見計らってもう一度お店についてしっかりお伝えできればと思います。イートインスペースで提供されているドリンクもあるようですし。お楽しみに！
こちらのお店では7種類の生ドーナツが用意されています。ぜひ自分好みのフレーバーを見つけてみてください。

それでは今回はこの辺で～。

TRUFFLE DONUT　丸由百貨店５F
営業時間　10時～18時半
定休日　　なし(元日のみ)
Tel　　　　0857‐25‐2836
Instagram　https://www.instagram.com/truffle_donut/#
・当面は記事と同様、7個セットと3個セットの販売となるようです。
　整理券等もありますので、詳細はぜひInstagramでご確認ください！