愛知県から全国に約40店舗を展開し、爆発的にヒットしている台湾パンケーキの専門店”Cafe Rob”。昨年11月に鳥取市にもオープンしています。大学生が本業の筆者も、周りにはカップルで、友達同士でいったなど、いろいろな話を聞き気になったので、男一人で突撃してみました…笑。周りに流されやすいんですよね、すごく。

鳥取駅から徒歩10分ほど、若桜街道の袋川沿いの角に店を構えています。一番人の目につきやすいところ、ですね。外観は非常にシンプルなものでした。
店の場所を把握しておかないと素通りしちゃうかも…？

内装はこんな感じ。テーブル席が６にカウンターが６、反対側に少し大きめのグループ席がありました。客層はやはり若いですね。高校生～大学生が大半、女性客がほとんどで同席してる男性がちらほらってところでしょうか。もちろん男一人で、という客はいなかったです笑。

席に着くと、QRコードと席の番号が付いたカードが手渡されます。このQRコードを読み込むことで、注文ができるようになっていました。最近は居酒屋なんかでもこのシステム、よく見ますよね。何回も注文することになる居酒屋はともかく、1回の注文で済んでしまうカフェの場合、効率的だそう。(カフェバイト経験者談)

メニューは目玉商品の台湾パンケーキはもちろん、パンケーキパフェやタピオカ・持ち帰り用のパンケーキまで。ドリンクも自家ブレンドのコーヒーやレモネードなどあり、バリエーションは豊かでした。台湾パンケーキになると、生クリームをはじめ結構甘味強めになるので、苦手な人でもパンケーキパフェなら大丈夫そう。

600円ほど(パンケーキパフェ)～1600円ほど(台湾パンケーキ)と価格帯も幅があり、いろいろな楽しみ方ができそうです。ドリンクは300～500円ほどでした。
ドリンクと台湾パンケーキを同時に注文すると、ドリンクが100円引きになるサービスもあり。これは非常にありがたいです。

筆者は、むしろ甘党な方なのでガッツリ台湾パンケーキをチョイス。ただ、写真を見て明らかな胸やけを感じたので、保険でブラックコーヒーを注文しました。

さて、台湾パンケーキは、もちろん普通のパンケーキとは焼き方が異なってきます。生地の焼き方については細かいことはわからないのですが笑。焼くのに結構時間がかかるようです。メニュー左にある通り、焼くのには約25分。一度に焼ける枚数も限られているので、筆者の場合は大体40分くらいかな、待ちました。
事前に分かったいたので特に問題はなかったですが、訪れる際は時間に余裕をもって行かれることをお勧めします。

水もセルフサービスになっているので、長い待ち時間で何度も水をお代わりして店員と気まずい思いを…なんてこともありません。
また、店内はFree Wi-Fiが用意されているので、待ち時間にデータ容量を気にせずスマホをポチポチできます。筆者もずーっとネット小説読んでました。
ほかにも雑誌が数冊おいてあったり、知恵の輪がおいてあるなど、時間つぶし対策は万全の様子。普段は解けない知恵の輪も、40分あれば解けるかも？(あきらめろ)

待ちに待った台湾パンケーキのご登場です。今回はクリームブリュレをチョイスしてみました。2枚の分厚いパンケーキの上には、ちょっと焦がしたカラメルとこれでもかというほどのカスタードクリーム、付け合わせにはアイスクリームが。
通常はソフトクリームらしいのですが、この日は仕入れの関係でアイスクリームだったよう。何が違うんだろ、この2つ。

まずは台湾パンケーキと思い、ナイフとフォークを手に切ろうとすると。
パンケーキが柔らかすぎる！柔らかすぎて逆に切れん！笑。フォークを横にするだけですいーっと切れてしまいました…。これが現代女子のスイーツか(違う)
もちろん口の中でも消えていくようで、パンケーキのゲシュ崩壊が起きそう…。

生地自体はそこまで甘みを感じるわけではなく、そのままだとちょっと物足りない感じ。これまた甘すぎることはないカスタードと焦がしたカラメルを共に口に運ぶとちょうどいい甘さになります。

名脇役だったのが、手前に見えるバタークッキー。サクッというよりはザクっとした食感で、バターの香りが口の中でものすごく暴れまくる。これとアイスクリームを掛け合わせたら、それだけで数百円取れそうなスイーツの完成でした。

幸せすぎてあっという間に完食。持ち帰り用のパンケーキも買っちゃおうか本気で悩んでしまうほどでした。まさに新感覚スイーツ。もう一回言うけど幸せでした。

会計の際は最初のQRコード付きカードをレジに持っていけばOK。
今度は別の種類の台湾パンケーキを食べにくることを心の中で誓い、店を後にしました。

全国で爆発的に人気を集める台湾パンケーキ。普段流行に乗り遅れがちの鳥取が珍しく流行りに乗れています。流行りとか関係なくおすすめできるお店なので、ぜひ一度、新感覚パンケーキを味わってみてください。

それでは今回はこの辺で～。

Cafe Rob 鳥取店

住所：〒680-0037 鳥取県鳥取市元町１２４
定休日：火曜日
営業時間：10時30分～18時(17時L.O)
Instagram:https://www.instagram.com/caferob_tottori/
Cafe Rob公式HP：https://caferob.com/