あと１品欲しい！けど、買い物がめんどくさい限界主婦が作る！お肉なしでできる【納豆キャベツ焼き】
あと１品欲しい！
晩御飯を作っていて、あともう１品何か作れないかな...
って思うことありますよね？
こんな時って、もう作り始めていて何かできないかなと冷蔵庫を覗いている時ではないですか。
もう作り始めたら、また買い物に行くなんて面倒ですよね。
お肉がなくても、野菜がたっぷりで美味しく食べられる
「納豆キャベツ焼き」はどうですか？
キャベツと納豆と卵は冷蔵庫によく常備されていると思います。
この３つさえあれば作れますよ！
ぜひ、お試しくださいね。
材料・ 小８枚分
キャベツ...300g
納豆...1パック
卵...2個
揚げ玉...大さじ2
A
片栗粉…大さじ2
顆粒和風だしの素…小さじ1
塩….小さじ1/4
砂糖…小さじ1/2
B
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
削り節…適量
作り方
1,キャベツは荒めの みじん切りに切る。
手で切ってもいいですが、フードプロセッサーを活用すると楽に早く切ることができますよ。
2,ボウルにB以外の材料を入れ、 よく混ぜる。
B以外の材料を入れてくださいね。
まとまるまでよく混ぜます。
3,フライパンに油（大さじ1）を入れ、 ②の半量を4等分に丸く広げ 片面2-3分ずつ焼く。
今回は小さめを８枚に分けました。
フライパンいっぱいに広げて、大きいサイズでも作れます。
片面3分ずつ焼きます。
4,お皿に盛り、お好みでＢを添える。
