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【名古屋市昭和区】旨みたっぷり!ジューシィな自家製パティの絶品グリルポークバーガー『DOTHOG』

Satoko_Okumaライター/ごま食堂(名古屋市)

地下鉄&JR「鶴舞」駅から歩いて7〜8分ほど。
空港線をはさんで鶴舞公園の向かい辺りにある、『DOT HOG(ドットホッグ)』に行ってきました。

レトロな雰囲気の漂うこの建物は、以前は理髪店として営業。しばらく空き家状態になっていたところを、こちらのお店のオーナーさんのご友人が、建築関連の事務所&店舗としてリノベーションされたのだそう。

オープンは、2023年11月28日。『DOT HOG』の名前からも連想できる通り、1番の看板メニューは、何と言っても「ホットドッグ」です。

(ホットドッグの美味しさは、過去の記事:【名古屋市昭和区】自家製ソーセージのホットドッグのお店『DOT HOG(ドットホッグ)』@鶴舞 でも紹介)

噛むとプチっと弾ける、オリジナルレシピの自家製ソーセージももちろん食べてほしいのですが、今回ご紹介するのは、2番目の看板メニュー「グリルポークバーガー」です。

バーガーに使われているパティ(グリルポーク)は、ソーセージ同様にオリジナルレシピの自家製。豚肉にマッシュルームを練り込むことで、独特の歯ごたえと旨みを出しています。実はなんと、ソーセージとほぼ同じ材料・配合なのだとか。
ソーセージにするかパティにするかで、食感ががらりと変わり、それぞれに違った風味や美味しさになると、お話してくださいました。

こちらは「アミーゴサルサグリルポーク」バーガーのBセット1180円
アボカドソースとサルサソース、トマト、レタスがたっぷりと挟まれており、手のひらにのせると、ずっしり!
Bセットには、フレンチフライとドリンク(コーヒーorお茶)付き。
揚げたて&カリカリのポテトもたっぷりで、なかなかのボリュームです。テーブルに置かれたケチャップ&マスタードをプラスして食べるのも◎

『DOT HOG』のもう1つのおすすめポイントは、2階にあるイートインスペース

二人がけのテーブル席のほか、大人数でわいわいできる大テーブルやカウンター席もあります。

壁&天井には、ドライプランツ&フラワーの装飾も。オーナーさんのこだわりが感じられる、居心地のよいスペースです。

「美味しいホットドッグ&ハンバーガーを食べてほしい」
『DOT HOG』のひと皿には、オーナーさんたちのそんな思いがたっぷりと詰まっています。イートインはもちろん、テイクアウトもOKなので、もう少し涼しくなってきたら「鶴舞公園」のベンチでいただくのもおすすめです。

鶴舞付近でランチスポットを探している人、一味違う!美味しいホットドッグ&ハンバーガーを味わってみたい人は、ぜひ『DOT HOG』に足を運んでみてください。

店舗詳細

店名   DOT HOG
住所   愛知県名古屋市昭和区鶴舞2-7-5
営業時間 月〜木AM11:00 - PM3:00・金〜日AM11:00 - PM8:00
定休日  なし
WEBサイト(Instagram

関連記事:【名古屋市昭和区】夏真っ盛り!黄金色に輝く「ひまわり畑」がもうじき見頃を迎えます@鶴舞公園

ライター/ごま食堂(名古屋市)

名古屋市在住のフリーライター・大熊智子です。各種広告や企業広報を中心に【書く仕事】をしています。得意分野は、アート・医療・健康・地域文化・食・暮らしなど。取材・インタビューもお任せください。 また、『ごま食堂』の屋号で「食や自然を通じて、すこやかになる」をテーマに、料理教室やワークショップも開催。 グーグルマップなしでは目的地に辿り着けない方向音痴ながらも、趣味は散歩と町歩き。おいしい・楽しい・行きたくなる、名古屋の魅力をお伝えします。

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