【西宮市】このパンに秘められた価値とは!?和の精神と健康素材で福をもたらしてくれる『五穀七福』のパン
本日は、健康と美味しいが同時に叶う『和風パン』のご紹介です。
アクタ西宮の西側あたりを歩いていたところ、素敵な純和風の店構えを発見。
よく見るとパン屋さんです。
店名は『ぱん屋 五穀七福』
健康志向の私はこの店名に惹かれ、店内に引き込まれたのでした。
レトロな和の雰囲気の店内です。お客さまはどんどん入店されて、人気のお店だということが伺えました。
イートインスペースもあり、コーヒー、紅茶、ジュース系などドリンクメニューも豊富です。
『ぱん屋 五穀七福』さんは「和素材」を使用した体に良いパンを提供することで“福”をもたらすということがコンセプト。
『国産小麦や米粉に雑穀、体に優しい日本古来からの健康素材(玄米粉・亜麻仁・ひまわりの種など)をふんだんに使用した食事パンが特徴です。
食物繊維やミネラル豊富な素材から作られる、もっちり・しっとりとしたシンプルで飽きのこない味わいがクセになると評判です。また、味噌や黒豆、ゆず胡椒といった和素材を取り入れ、和のベーカリーを演出しています。』(五穀七福HPより)
カレーパンやチョコレートが入ったもの、クリームパンやチーズパン、コルネなど、一般的なパンもあり、これが国産素材を使用していて健康的にいただけるのは嬉しいですね。
どれも美味しそうで迷いましたが、私はこのお店の特徴的と思えるパンを2種購入しました。
先ずは、西宮北口店の人気商品ランキングNo.5の『甲風園くるみぱん』180円(税抜)
四葉のクローバーのようなフォルムが可愛いですね。
切ってみると、中は薄いブラウン。生地を噛みしめるほどに小麦と五穀の風味が広がり、たっぷりと入っている胡桃の食感と香ばしさがたまりません。
五穀パンというと、私はドイツ系のちょっとクセのある味を想像したのですが、全然そんなクセはなく、非常に美味しくて買ってよかったと思いました。
そしてこちらは、西宮北口店の人気商品ランキングNo.1の『五穀七福ぱん』170円(税抜)
店名がついている看板人気メニューですので、ぜひ試してみようと購入しました。
食感は、外は香ばしく、中はふわふわとして食べやすかったです。くるみぱんと同じく、クセのない穀物の旨みを味わえました。バターとの相性も抜群。
スライスしてオープンサンドにしたり、シチューやスープ、ハム、チーズ、その他おかず系、何にでも合いそうです。
国産小麦使用で、玄米粉、ライ麦粉、モルト、亜麻仁、オートミール、ひまわりの種、大豆が入っていて、小麦プラス七福ですね。食物繊維とミネラルが豊富で素晴らしいパンです。これで170円はお得かも。
リピ確実のお店です。ぜひ皆様も一度『ぱん屋 五穀七福』さんのパンを召し上がってみてください。
≪店舗情報≫
【店名】五穀七福
【住所】西宮市甲風園1丁目5-11 入江ビル1F
【電話】0798-64-6057
【営業時間】9:30~19:30
【定休日】第3日曜日
【HP】ぱん屋 五穀七福