今回は、ベーコンを食べると得られる身体に良い栄養効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。

ベーコン！実は栄養満点のパワーフードだったんです！豚肉で作られたベーコンには、心と体を元気にしてくれる嬉しい栄養効果が詰まっています。

1. 疲労回復・アンチエイジングに効果的

ベーコンには、疲労回復やアンチエイジング効果が期待できる「カルノシン」が豊富に含まれています。カルノシンは、運動中に発生する老廃物「活性酸素」を除去する働きがあり、筋肉疲労の軽減や、シミ・シワなどの老化を防ぐ効果が期待できます。

2. 脳の活性化を促進する

脳の働きを活発にする「アラキドン酸」もベーコンに含まれています。アラキドン酸は、記憶力や集中力を高め、認知症予防にも効果があると言われています。勉強や仕事の前に、ベーコンを食べて脳を活性化させましょう！

3. ストレス軽減・筋肉維持に役立つ

ベーコンには、ストレスを軽減し、筋肉の維持に役立つ「ロイシン」という必須アミノ酸が豊富に含まれています。ストレスを感じた時や、運動後などにベーコンを食べると、心身のリフレッシュ効果が期待できます。

4. ダイエットの味方

脂肪燃焼をサポートする「カルニチン」もベーコンに含まれています。カルニチンは、体脂肪をエネルギーに変換する働きがあり、ダイエット中の方にもおすすめです。

5. 美肌効果も期待できる「ビタミンB1」

ベーコンには、美肌効果が期待できる「ビタミンB1」も豊富に含まれています。ビタミンB1は、肌のターンオーバーを促進し、ニキビや吹き出物などの肌トラブルを予防する効果があります。

毎日の食卓にベーコンを加えて、心と体を元気いっぱいにしましょう！

それでは、ココから！
ベーコンの山葵マヨネーズ焼きの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

ベーコン（ブロック）200g
山葵 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ1

【作り方】

1. ボウルに山葵、マヨネーズ、小麦粉を混ぜ合わせます。

2. ベーコンを1cm厚に切ります。

3. 1のボウルに2のベーコンを入れ、全体に衣を絡めます。

4. フライパンに油を熱し、弱火にします。

5. 3のベーコンをフライパンに入れ、蓋をして2分蒸し焼きにします。

6. ベーコンを裏返し、蓋を外して2分焼きます。

7. ベーコンに焼き色が付いたらOK

はい！できあがり〜
山葵はたっぷり入れても加熱するので辛くならず心地よい風味が楽しめるよ！

お酒のお供にもぴったりな、簡単で美味しい一品です。ぜひお試しください！
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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