【北海道旭川市】小食の男子にちょうど良い量の丼物とおそばのセット「そば処 井奈屋 」の玉子丼定食
ふと気になってインターネットで検索して調べてみました。
何を調べたかというと「定食」の定義です。
さまざまな解釈がありましたが、一番腑に落ちたのが”ごはん、汁、漬け物、おかずを組み合わせた料理”というもの。
食堂などで、定食を頼むと大体このスタイルですよね。
さて、話は本題に。
この日のランチは、7条通8丁目にある『そば処 井奈屋』です。
最近、朝晩はかなり涼しくなって(というか寒いと感じる日もありますが)、温かいお蕎麦が食べたいと思うことが多くなってきました。
そこで選んだお店が『そば処 井奈屋』です。
伺うのは昨年6月以来。
『そば処 井奈屋』は、手打ちの更科そばをリーズナブルな価格で味わえるお店です。
かけそばやもりそばは、今時なんとワンコインの500円。
駅の立ち食いそば並の安さで、本格的な手打ちそばが食べられます。
しかも、開店時間の11時から14時までは、750円でそばと丼物がセットになった本日のランチもあります。
この日、選んだのはそばセットの中から650円の「玉子丼定食」。
ここで冒頭の部分に戻るのですが、お品書きには「温そば・冷そばどちらか、漬物付き」と書かれているので、玉子丼とそば、そして漬物があるのはわかりますが、おかずが付いているのかが気になって注文してみたのです。
ほどなくして出てきた「玉子丼定食」は、玉子丼とそば、そして漬物でおかずはありませんでした。
まぁ、玉子丼をごはんにおかずがのっていると考えれば、先ほどの定食の定義に当てはまりますね。
そんなことは置いておいて、『そば処 井奈屋』の丼物は蓋がされて出てきました。
蓋があるだけで期待度20%増し。
この蓋を開ける瞬間のワクワク感がたまりませんね。
たまごの半熟具合、玉ねぎやシイタケの量のバランス、つゆの味と完璧の玉子丼。
玉子丼ってシンプルな料理ですが、かなりお店によって味に違いがあります。
この玉子丼は自分的にかなり上位にランクイン。
そばはハーフサイズ。小食の筆者にはちょうどよい量でした。
こんなに玉子丼が美味しいと、天丼や豚丼、牛丼など他の丼物も気になります。
【店舗情報】
店舗名:そば処 井奈屋
所在地:北海道旭川市7条通8丁目右4号
電話番号:0166-25-7807
営業時間:11:00〜20:00
定休日:日曜日