"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです

今回お伺いしたのは、大阪の肥後橋にある［soba MAREN 肥後橋店］さん
長蛇の行列が出来る人気ラーメン店の"maren"さんが手掛ける４店舗目のお店

肥後橋西筋に面したお店で、店頭の暖簾に書かれた"まぜそば"の文字が目印
この日はタイミング良くスムーズに入店出来ました

店内右手に券売機があるので事前に食券を購入します

現金はもちろん、QR決済などにも対応してるので便利ですね～
食券を購入したら着席しましょう

キッチン側に面したカウンター席と

背面にもカウンター席が用意されています

食券を渡したら、卓上にある"まぜそばのお召し上がり方"を熟読して予習しておきましょう

今回頂いたのはこちら！！

『チャーシューしょうゆまぜそば』1150円

麺が見えない程たっぷり載せられた具材が贅沢ですね～
トッピングは2種類の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、かいわれ、みつ葉、卵黄など具沢山
しっかり混ぜ混ぜして頂きましょう！！

麺

国産小麦の「きたほなみ」に全粒紛をブレンドした、ツルミ製麺所謹製の麺
艶やかで風味良く、もっちりとしてコシのある食感です

肩ロースチャーシュー

しっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに感じられるチャーシュー
大ぶりなものが2枚も入ってます

鶏ムネチャーシュー

パサつきなくしっとりとした歯応えに仕上げられたチャーシュー

味変アイテム

一味や煮干し酢、ラー油やコショウなどで味変も楽しめます。

ミニ飯

麺を食べ終えたら"ミニ飯"を提供して下さるので、残った具材に絡めてフィニッシュ！！
大満足の一杯を頂きました。

こだわりの食材を使った贅沢なまぜそば
めちゃ美味しいので是非召し上がってみて下さいね！！

4月1日に1周年を迎えられます もうすぐですね～

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》