えっ?基本のラーメンに合わせるトッピングの組み合わせが1億通り!?11月19日グランドオープン!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、大阪市中央区にある[ニューヨークのラーメン屋]さん
こちらは11月19日(火)にグランドオープンされる鶏白湯ラーメンのお店
ポップな看板に描かれた500円玉が目立ちますね!!
今回オープン前のレセプションに参加させて頂きました
店内は鮮やかな赤色が眩しいL字のカウンター席となっています
【メニュー】表面
基本となる『美肌パイタンラーメン』に好みのトッピングを組み合わせて行き
"自分好みのラーメン"を作り上げるスタイルとなっています
選べるトッピングは25種類もあって、オープン時には30種類くらいになるかも
なんとその組み合わせの数は100,000,000通りにもなるんですって!!
トッピングはまだ増えるとの事だったので、とんでもない数字になりそうですね
【メニュー】裏面
沢山あり過ぎて決めれないって人には『美肌スペシャルラーメン』がオススメ
サイドメニューやドリンク系も抜かりなくラインナップされています
【注文シート】
こちらの注文シートに希望するトッピングをチェックして行きます
オリジナルのラーメンを作るのって何だかワクワクしますね!!
色々悩んで注文したのはこちら!!
『美肌ラーメン』550円
『レアチャーシュー 3枚』270円
『豚バラチャーシュー』290円
『海苔』70円
『アーリー』70円
『ネギ』50円
『おろしにんにく』50円
『味付けニラ』80円
好きなものをギューッと詰め込んだらこうなりました(笑)
なかなか壮観な仕上がりですね
早速頂きましょう!!
【麺】
喉越し良くプリッとした食感のコシのある自家製麺
スープの絡みも良くスルスルと頂けます
【スープ】
濃厚でテロリとした粘度の、こっくりとした旨味とコクのあるスープ
鶏や野菜をじっくり煮込んで栄養分を抽出し、飲むと美肌になる美容効果があるそうです
途中、おろしにんにくと味付けニラでパンチのある味に味変させました
このスープめっちゃ美味しいですね~
【レアチャーシュー】
大判で食べ応えがあり、しっとりと柔らかく肉の旨味がふんだんに感じられます
【豚バラチャーシュー】
盛り付け直前にバーナーで炙られるために香ばしさが増してめちゃいい塩梅
口の中でホロリと崩れるほど柔らかくて絶妙に美味しいです
【追いごはん】
濃厚で旨味たっぷりなスープを最後まで味わい尽くしたくなり追いごはんを追加
残ったスープを余す事無く堪能させて頂きました
お腹いっぱい大満足
ニューヨークのラーメン屋さんはアメリカ村にあり!!
是非沢山あるトッピングを色々選んで、自分好みの一杯を作りに行ってみて下さいね~
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
今回、レセプションの為上記商品を提供頂きました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。
《今回のお店》
[ニューヨークのラーメン屋]
【住所】
大阪市中央区西心斎橋1-7-2
【営業時間】
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
土・日
11:00 - 22:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
@ny_ramen500