【千葉市稲毛区】JR稲毛駅近くに8/1オープンのガレット&パンケーキカフェ たまごとこなとを初訪問
千葉市を中心に千葉のグルメスポットを毎日食べ歩く、孤高の千葉グルメです。
今回紹介するのはJR稲毛駅から徒歩5分、イオン駐車場の向かいに8/1オープンした新店「たまごとこなと」というお店になります。
こちらはガレットとパンケーキの専門店になるそうで、いずれも稲毛の駅界隈では希少な2品。
まずガレットのメニューは、
- コンプレット
- 生ハムサラダ
- ベーコンとキノコ
- スモークサーモンほうれん草のクリームソース
- チョコバナナ
- あんころ餅
以上6品が通常メニューとして提供
一方のパンケーキには、
- プレーン
- チョコバナナ
- チーズフォンデューフローズンベリー添え
- 旬のフルーツ ジュレと共に
- 生チョコティラミス
以上の5品のパンケーキが提供
これに加えて、日替わりのメニューには
- 明太ポテマヨ(ガレット)
- チーズクリームと4種ベリーソース
上記の2品も頂ける多彩なガレット&パンケーキメニュー
なおこの日は、オープンからの大盛況につき、ガレットが品切れになってしまったとのことで、生チョコティラミスのパンケーキを頂いてみるものとなりました。
生チョコティラミスのパンケーキ(1,000円)
同店は通常、温かいパンケーキが提供される中、こちら生チョコティラミスについては、冷たいパンケーキを使用とのこと。
厚みしっかりのパンケーキが2枚、そこに生チョコのソース、更にマスカルポーネたっぷりをトッピングされた同品。
そんなパンケーキを口に運び、まず驚かされるのは、そのフワフワな仕上がり
見た目だけでも相当なエアリー感を受ける同品ですが、口に運べば尚高まるフワッと食感
そこに掛かる生チョコソースは香り豊かでビターな味わい。
単体で頂くと甘み控えめとなるものの、そこに甘みを与えてくれるのがマスカルポーネ。
ほんのりビターなカカオパウダーが、たっぷりパスカルポーネの甘さを引き立てます。
もちろん、フワフワパンケーキの甘みを引き立て、大人風味を楽しませてくれる組み合わせに。
そんなマスカルポーネを生チョコと頂けば、異なるチョコの風味に甘みもプラス出来る食べ合わせも堪能。
更には、ティラミス三昧の中休みに、グレープフルーツやパイナップルらフルーツも楽しめる同品。
甘みに酸味、大人のほんのり苦みら様々な味わいを楽しめるパンケーキとなり、なによりふっくらエアリーな食感は格別な1品となり、食べ応えも十分。
大人の私をして、ランチ代わりに頂けてしまう、ボリューミーなパンケーキとなりました。
が、やっぱり気になってしまうのがガレットの存在。
次はもう一方の名物、ガレットを頂くべく足を運びたい、稲毛駅すぐの新店になります。
【店舗情報】
■ 店名:たまごとこなと
■ 住所:千葉県千葉市稲毛区小仲台2-8-14 サンブールC.B.小仲台4F
■ 電話番号:043-400-2657
■ 営業時間:11:00~18:30
■ 定休日:月曜日・第三日曜日