「アーモンド小魚が好きで時々買う」
「いろいろな栄養素が摂れるため、おやつやおつまみとして食べることがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「アーモンド小魚の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（1〜2人分）

• アーモンド小魚…3〜4袋（20〜25g）
• カレー粉…小さじ1/2

作り方

アーモンド小魚をフライパンに移し…

弱めの中火で炒めます。

（油は不要です。）

小魚に軽く焼き色がつき、香ばしい匂いが漂ってきたら、火を止めて…

カレー粉を加えて…

カレー粉をまぶすイメージで全体を合わされば…

軽く炒ったことで香ばしさが出たアーモンド小魚に、カレーの風味も加わった一品「スパイシーアーモンド小魚」の完成です。

火を通すことで小魚から水分が抜けて「パリッ」とした食感がプラスされるため、食べた時の口当たりも変わり、風味だけでなく食感の面でも、いつもと違った美味しさを味わっていただけるのが特徴です。

そのまま食べても美味しい「アーモンド小魚」ですが…

ひと手間をかけることで、晩酌のお供としておつまみにもピッタリな一品になります。

手軽にカルシウムや鉄分、ビタミンEなどが摂れるため、おやつや軽食にもよいかもしれません。

「アーモンド小魚はいつもそのまま食べていた」「そういえば最近、食べてないかも」という方は、ぜひこの機会に今回の食べ方を一度お試しいただければ幸いです。

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