カステラのはしっこ、たまご焼きのはしっこ、バームクーヘンのはしっこ。

「はしっこ」は、一番端の部分。

だけど「パン」のはしっこは、ちょっと特別で「耳（みみ）」と呼ばれている。なんだか「あだ名」みたいで、かわいい。

宮城県松島町の町内にあるパン屋「ぱんや あいざわ」には、耳まで美味しくてゴツゴツとした怪獣みたいなパンがある。

まあるい形をしているけれど、そこにギザギザしたジャケットを羽織っているような姿。袋の中をのぞきこめば、洞窟の中で眠っているみたい。

怪獣みたいな雰囲気だけど、実はメロンパン。だけど、よくあるメロンパンじゃあない。「ホワイトチョコメロン」と呼ばれていてゴツゴツした部分は、ホワイトチョコ。

クッキー生地の下にたっぷりのチョコが隠れているから、かぶりつけば『ザクッ』といい音。

ザクッザクッ

『おっとっと』と、こぼれ落ちるクッキー生地をうまくキャッチしながら、上手に食べる。パンを裏返せば、黄金色したクッキー生地のギザギザ「はしっこ」に、にんまり。

ここが怪獣みたいなパンの「耳」。あま〜いホワイトチョコと、クッキー生地を一番感じられる耳は、もっちりとした小麦のパン生地と同じくらい、うまい。だんだん小さくなっていくゴツゴツ怪獣とは反対に、どんどんお腹は大満足に。

耳までうまい怪獣みたいな「ホワイトチョコメロン」。一番さいごに「耳」を食べようか、それとも最初にしようか。

さあ、あなたはどうする？