ローソンのPBカップ麺に新たな展開?「スープ激うま!激辛味噌ラーメン」をレビュー
「スープ激うま!激辛味噌ラーメン」を食べてみました。(2024年10月29日発売・日清食品)
この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“L marche”シリーズとして新発売されたもので、味噌のコクと豚の旨味を利かせた激辛スープに仕上げ、文字通り辛いだけでなくしっかりとした旨味が楽しめる拘りの一杯、“スープ激うま!激辛味噌ラーメン”となっております。
では、今回の“スープ激うま!激辛味噌ラーメン”がどれほど味噌や豚の旨味を利かせた濃厚な味噌スープに仕上がっているのか?激辛を謳うほどの後引く唐辛子の辛さ、細いながらも弾力のある中細ノンフライ麺との相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。
まず1食(103g)当たり352kcal。
食塩相当量は6.1gです。
次に原材料を見てみると、味噌のコクや豚の旨味をベースに食欲そそる香味野菜や唐辛子の辛みを利かせたことで王道とも言える濃厚な激辛味噌スープに仕上げ、もっちりとした中細ノンフライ麺とも相性良くマッチした最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。
フタを開けてみると、ご覧の通り液体スープ、粉末スープ、特製パウダーといった3つの調味料が入っています。
では、熱湯を注ぎ4分待ちます。(必要なお湯の目安量:390ml)
その後、液体スープと粉末スープを加えてよく混ぜ、最後に特製パウダーを加えたところがこちら。
先ほどまでの麺がふっくらとした仕上がりとなり、味噌や豚の旨味に後引く唐辛子の辛みをガツンと利かせ、激辛味噌スープでありながらもクセになる美味しさが伴った濃厚な一杯…といった印象の出来上がりです。
麺は、多少本格感はありますが、もっちりとした食感が印象的で、ややコシに欠ける仕様となっており、そこに味噌のコクや豚の旨味をベースに香味野菜や唐辛子の辛みをしっかりと利かせた激辛味噌スープがよく絡み、食欲そそる香味野菜の風味や芳醇とも言える味噌の香りが後味良く抜けていきます。
スープは、濃厚な味噌のコクや豚の旨味を利かせている割にサラッとした仕上がりで、なんと言っても“スープ激うま!”を謳っているほどの美味しさではない点が残念で、正直味はいたって普通のテイストとなっています。
ということで今回“スープ激うま!激辛味噌ラーメン”を食べてみて、味噌のコクと豚の旨味をベースに香味野菜や唐辛子をしっかりと利かせたことによって激辛というほどではありませんが…王道とも言える刺激的な辛みが際立ち、そこに弾力のある細めのノンフライ麺が相性良くマッチした仕上がりとなっていました。
ただ、“スープ激うま!”と銘打った割にそこまで感動するほどの味ではない点が残念で、美味しいは美味しいんですが、正直この程度か…といった印象が強く、そもそも価格帯を上げてまでノンフライ麺にする必要もありませんし、個人的には今後このシリーズが新たに登場するのか若干微妙な気がします!
詳しくはこちらの記事もご覧ください。(外部サイト)
「ローソン スープ激うま!激辛味噌ラーメン」味噌と豚の旨味を利かせた濃厚で刺激的な一杯|きょうも食べてみました。