神戸の元町に本店を構えるデンマークチーズケーキで有名な観音屋。以前、「観音屋はとろ〜りチーズが絡まるチーズスパゲティも絶品」という記事で、観音屋はチーズケーキだけじゃなく、チーズを使ったパスタなどのメニューもおすすめ！とご紹介させていただきました。そのパスタのメニューで夏にふさわしい魅力的なメニューを神戸三田プレミアム・アウトレットで発見！今回は「観音屋 grill ＆ cafe 神戸三田プレミアム・アウトレット店」で提供されているチーズとお肉の組み合わせが絶妙の韓国風パスタメニューをご紹介。2023年8月31日までの期間限定なので、気になった方は急いでお店へGO！

ロサンゼルス市郊外の高級住宅地パサディナをモデルとした神戸三田プレミアム・アウトレット。リゾート感満載で歩いているだけでも楽しくなるアウトレットモールですよね。こちらで2023年7月1日（土）～8月31日（木）の期間提供されているのが、「映えたらいいな♪」を叶える夏限定メニュー。様々な店舗が趣向を凝らしたメニューを提供しています。

筆者が実際に訪れて各店舗のメニューをいただいてきましたが、中でもおすすめなのが今回ご紹介する「観音屋 grill ＆ cafe」。場所は、1215区画、イーストストリートの中央辺り、「Gap」の隣の飲食店が並んでいるところの一番南端にあります。

観音屋の看板商品、デンマークチーズケーキはもちろん、世界の美味しいチーズを使ったチーズ料理を楽しめるこちらのお店。魅力的なメニューがたくさんありすぎてどれにしようか迷ってしまいます。

多彩なメニューの中で、今回ご紹介するのが8月31日までの期間限定、数量限定で提供されているオリジナリティあふれるパスタ＆ピザ。

「プルコギ“辛”パスタ＆ラクレットチーズ」1,270円（税込）

「プルコギ“熱”ピザ＆ラクレットチーズ」1,500円（税込）

この他にパスタとピザの両方楽しめるメニューもあり、いずれも1日各10食限定。筆者が注文したのは「プルコギ“辛”パスタ＆ラクレットチーズ」。ドリンクが330円（税込）、サラダが230円（税込）で付けられます。

プルコギのお肉にチーズの組み合わせは美味しくないはずがない！どんなのだろう？と期待に胸を膨らませながら待っていると、たっぷりのチーズが入ったフライパンを手にした店員さんがやってきました。

目の前で熱々とろとろのラクレットチーズをパスタの上に流し込みます。滝のようにチーズが流れる様子はぜひとも動画撮影していただきたいです！まさに「映えたらいいな♪」を叶えるメニューですね。

上から見るとこんな感じ。ほぼチーズというか、チーズに隠れてパスタやお肉が見えません。

チーズの下には、たっぷりのお肉とパスタが！

見てください！
とろとろのラクレットチーズがお肉とパスタに絡みついて、フォークにくるくる巻けないほど。いや、巻こうと思えば巻けるんですが、ボリュームたっぷりすぎてお口に入らない！もうここはマナー気にせず豪快に食べちゃってください。

メニュー名に「”辛”パスタ」とあるように、夏にふさわしいスパイシーなお味。糸唐辛子もトッピングされています。ただ、韓国料理のプルゴギ風の甘辛い味付けで、すごく辛いというほどではありません。辛さが苦手な方やお子様でも大丈夫だと思います。チーズが辛さをまろやかにしてくれますね。

映えるメニューではありますが、チーズは時間がたつと固まってしまうので、写真撮影はスピーディーに済ませて、とろとろのうちに食べることをおすすめします。とにかく、お肉とラクレットチーズにパスタの組み合わせが絶妙。映えるだけじゃなくボリュームもあって満足感得られるメニューです。

パスタもいいけど、「プルコギ“熱”ピザ＆ラクレットチーズ」も気になる〜という方には、そのどちらも楽しめる「“辛”・“熱”パピザ＆ラクレットチーズ」をどうぞ！
こちらも映えますよー。こちらも10食限定です。

「“辛”・“熱”パピザ＆ラクレットチーズ」2,160円（税込）

「観音屋 grill ＆ cafe」の店内は、コンクリート打ちっぱなしのオシャレな空間。広々していて居心地がいいです。

お土産に「デンマークチーズケーキ」をお持ち帰りするのもいいですね。

「観音屋 grill ＆ cafe」は、他のメニューも充実。6種のリゾットも人気ですよ。いろいろ注文してシェアするのもいいですね。

今回の期間限定メニューは、8月31日まで。
気になった方は、急いでお店へ！