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「残ったケーキは、どう保存する?」ラップを使わず意外な方法でキレイに保つ裏ワザ!

ぱるとよ料理研究家

クリスマスシーズンは、ケーキを買って楽しむ方も多いでしょう。1ピースごとのケーキなら保存は簡単ですが、ホールケーキで食べきれなかった部分の保存方法には、悩まされることもありますよね。

上の写真のように皿にのせてラップをすると、見た目が損なわれることもあります。そこで、ラップを使わずに残ったケーキをキレイに保存する意外なご方法を紹介します。

準備するもの

  • 蓋付きのタッパー(ケーキが入るサイズ)

手順

1) タッパーのフタをひっくり返します。

2) 残ったケーキをフタの上に置きます。

3)デコレーションが大きすぎて蓋が締まらない場合は、デコレーションを傍に置きます。

4) ケーキの上からタッパーを被せます。

5) あとは冷蔵庫に入れるだけです。

これでケーキをキレイに保つことができます。食べるときは、タッパーのフタを皿として使えば、洗い物も少なくて済みます。

コツ・注意点

  • タッパーはケーキの高さ以上の大きめのサイズを選びましょう。小さいとケーキが潰れてしまいます。
  • ケーキをタッパーのフタに乗せるときは、包丁などを底面に滑り込ませると、移動しやすいです。

まとめ

残ったホールケーキの保存方法として、ラップを使わずにタッパーを活用する方法を紹介しました。タッパーのフタを逆さにし、その上にケーキを置いて、本体で覆うことで、ケーキを冷蔵庫でキレイに保管できます。

この方法なら、ケーキの見た目が損なわれることもなく、食べる際の洗い物も減らせます。重要なのは、タッパーのサイズをケーキの高さ以上にすることと、ケーキを移す際に包丁を使って形を保つことです。

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料理研究家

料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。

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