今回紹介するのは、長芋とチーズで作れる絶品レシピ！

【長芋のバターチーズ焼き】です！

長芋の皮を剥き、輪切りに。

あとはバターを引いたフライパンで、醤油を垂らし、チーズを乗せて焼けば…出来上がり！？

バター醤油の風味が、とにかく食欲を誘う！

そこにチーズの濃厚な味わいと、長芋シャキシャキ食感が混ざると、もう箸が止まりません！

簡単に作れて本当に美味しい！

一度は作って欲しい、絶品長芋レシピを早速紹介していきます。

【長芋のバターチーズ焼きの作り方】

【材料】

• 長芋　100g
• バター　1かけ
• 塩コショウ　少々
• 醤油　大さじ1
• チーズ　2枚～
• 黒こしょう　お好みで

【作り方】

1. 長芋の皮を剥き、1cm弱の輪切りにしていく
2. バター1かけを溶かし、フライパン全体に広げていく
3. 長芋を並べ、焼き目が付くまで焼いていく
4. 焼き目が付いたら裏返す
5. 塩コショウと醤油を振りかける
   【材料】
   ・塩コショウ　少々
   ・醤油　大さじ1
6. 長芋を動かして、醤油を全体に絡ませていく
7. 裏返し、同様に残った醤油をもう片面にも馴染ませる
8. チーズを一口大に千切って、長芋の上に乗せていく
9. 蓋をして、チーズが溶けるまで蒸し焼きにすれば出来上がり！！
10. お好みで、黒こしょうを散らしても美味しいです♪

【終わりに】

長芋×チーズ、というこの組み合わせ。

もうこれだけで、絶対美味しいの確定ですよね(笑)

そして、長芋と相性バッチリなバター醤油！

これまた、チーズ無しでも十分に美味しいわけで…

それら全部を合わせて作る、このレシピ。

美味しくないはずがありません！

一口サイズなので、ちょっとしたおかずやおつまみにもピッタリ。

冷めても美味しいので、お弁当の後一品、とかにもオススメですね(*´∀｀*)

さっと作れて簡単おいしい！

長芋のバターチーズ焼き…ぜひ、作ってみて下さい！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル