これ知ってる？牛乳が余ったら混ぜるだけで出来る！低脂質高タンパク【手作りカッテージチーズ】
「どうしよう…こんなに飲み切れない」っていう時は…
たまにある…牛乳の賞味期限ギリギリ問題！
なんとなく買ったけど忘れていた時や、家にあるのに買ってしまった時など
たまにやってしまうんですよね。
どんどん値上げで、捨てるなんて勿体無い！
大量消費方法で解決しませんか？
この調理で、500ml消費ができます！
材料
牛乳…500ml
お酢…大さじ2
作り方
①お鍋に牛乳を入れ火を付ける。 鍋の端がフツフツしたら火を切り お酢を入れる。
②軽く「さいばし」で混ぜると 分離してきます。 （お酢を入れて2分ぐらいの状態です）
③白い塊ができたら ザルの上にキッチンペーパー引き 漉します
500mlでこのくらいのカッテージチーズが作れます！
〜アレンジ〜
・ハチミツをかけて
・果物と和えて
・サラダにトッピング
・わさび醤油で和風に
・パンに乗せてトースト
まとめ
これで牛乳が余っても消費ができますよ。
他にも牛乳大量レシピはこちらから飛べます！
最後まで見てくださり、ありがとうございました。
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