ほうれん草と卵があれば絶対このおかず作って欲しい！ご飯と相性抜群で栄養もバッチリな簡単絶品おかず紹介

妻と息子と料理が好きな主夫

2023/11/22(水) 22:00

今回紹介するのは、ほうれん草と卵で作れる簡単レシピ！

【ほうれん草と卵のマヨ醤油炒め】です！

ほうれん草のアク抜きをしたら、あとは一口大に切って、卵と炒めるだけ！

これで簡単出来上がり♪

ほうれん草とも卵とも相性抜群な、マヨ醤油を使った味付けなので、これで美味しくないはずがありません(*´∀｀*)

簡単に作れてとっても美味しい。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ♪

絶品ほうれん草レシピ、早速紹介していきます！！

【ほうれん草と卵のマヨ醤油炒めの作り方】

最近、奥さんが貧血と診断されていて、食生活も意識して鉄分が取れるものを増やしています。

で、鉄分と言えばやっぱりほうれん草！！

色々なレシピを作っているのですが、このレシピが大当たりでした(^^)

お弁当の一品・御飯のおかず、どちらでも大活躍！

息子も気に入っていて、この料理を出したらすぐに食べ終えておかわりを狙ってきます(笑)

ほうれん草は冬時期になると甘みがぐっと強くなるだけでなく、実は栄養素も高くなります。

なので、今の時期のほうれん草って、美味しさ+栄養の両方をたっぷり含んでいる、最高の野菜なんです♪

貧血予防、高血圧予防、便秘改善に美肌効果まで！！

ほうれん草の栄養素、凄すぎます…

美味しくて健康にもなれるほうれん草を使った簡単おいしいこのレシピ。

ぜひ、作ってみて下さい(*´∀｀*)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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