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【名古屋市天白区】住宅街の一角に。「蛸玉 原店」優しいおじちゃんが手がける、ふわとろなたこ焼き

土庄雄平愛知深掘りライター(名古屋市)

天白区の住宅街にある、インパクトの大きいペイントのたこ焼きやさん。実際に見たことあるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

お店の名前は「蛸玉 原店」さん。見るたびに気になっていたのですが、先日ようやく利用することができました。

たこ焼きが美味しいのはもちろんのこと、サービスも魅力的な素晴らしいお店だったので、今回ご紹介したいと思います!

まずお店があるのは、地下鉄鶴舞線・原駅から徒歩約8分の場所。ドラッグストアや百均、マックスバリュなどが軒を連ねる平針原第一号線沿いに位置しています。

たこ焼きは大きく5種類。ソース・醤油・塩ダレ・ポンズ・あげたこ焼きというラインナップが揃っています。7個入りで450円、11個入りで650円です。他にも、ネギトッピングやうずら入りのたこ焼きもチョイスできます。

今回はソースたこ焼き(7個入り)と塩ダレたこ焼き(7個入り)の2種類をオーダー!すると「今ちょうど焼いているので」2〜3分ほど待ってもらっていい?」とお父さん。気さくなお人柄が印象的でした

たこ焼きを焼きながら、手際よくひっくり返している手つきは、まさに職人技です。思わず見入ってしまいます。

出来上がると同時に、マヨネーズの有無などを聞いてもらえるのですが、「一つずつサービスしておくね!」という一言。とても気前がよく、優しいお父さんです。

そしてそんなたこ焼きは、シンプルイズベストな絶品たこ焼きでした。箸で持つとプルプルと震え、口の中に入れると、ふわっととろけていきます。

たこ焼きの生地は、ほのかに出汁を感じるシンプルな味付け。さっぱりとしていて、何個でも食べられる美味しさです。

ソースは王道の美味しさ、塩ダレは食べ始めに濃厚さが加わります。

たこ焼きの断面はこんな感じ。いかに絶妙な柔らかさなのか分かる、プルプル具合となっています。タコも大きく、風味やコリコリとした食感を味わいました。

2人で7個入りのたこ焼きを2種類いただいたのですが、個数の多い11個入りでもよかったと少し後悔。それほどに美味しいたこ焼きでした!

また、優しいおじちゃんに会いに、美味しいたこ焼きを求めて立ち寄ってみようと思います。ぜひ皆さんも一度利用してみてください。

<蛸玉 原店>
住所:愛知県名古屋市天白区原3-508
営業時間:11時~20時
定休日:不定休
アクセス:地下鉄鶴舞線・原駅から徒歩約8分

愛知深掘りライター(名古屋市)

1993年生まれ、愛知県豊田市出身、同志社大学文学部卒。第二新卒を経験後、愛知へUターンをして、メーカー営業職とトラベルライターを両立。現在は、IT企業に勤務しながら、自然や暮らしに一歩踏み込む、情報発信に精を出す。美味しい地元グルメを探しながら、名古屋市内の色彩豊かな自然を愛でるのがルーチン。 ※12月18日からLINEにて土庄雄平「名古屋深掘りチャンネル」配信スタート!毎週月曜日の10時にお届けします。名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。ぜひ登録してくださいね♪(記事内のリンクは、Yahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。)

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