一粒2円!身近な材料で作る「3分スノーボール」
一粒2円、味は本格的!
ボーロのようなどこか懐かしいサクホロ食感のスノーボール
なるべく洗い物を少なくし、家にある材料で作り上げました。
工程3分で作れるほどお手軽なレシピ。
毎年バレンタインには大バズりするので
少し早いですが、いち早くレシピを載せさせて頂きました。
それではレシピのご紹介です
スノーボールクッキーの作り方
【材料】20〜24個分
砂糖...20g
薄力粉...50g
片栗粉...50g
サラダ油...大さじ2+α
溶けないタイプの粉糖...適量(100円均一にもある)
【作り方】~オーブン150度予熱~
1.砂糖、薄力粉、片栗粉を計りながら袋に入れる
(器に袋を被せると計りやすい)
2.油を入れ、ひとかたまりになるまで揉む
(ひとかたまりにならず、ぽそぽその場合は油を+αで少量ずつ足す)
3.手でぎゅっと握るようにおよそ20〜24個丸める。
オーブンシートを敷いた鉄板に間隔をあけて並べる。
150度15分間焼く
4.焼けたら完全に冷めるまで待つ(絶対に触らない)
冷めた3と粉糖を新たな袋に入れて優しく振ったら完成
コツ・ポイント
・完全に冷めるまでスノーボールは触らないでください。
出来立ては柔らかいため、崩れやすいです。
・片手で強く握りしめてから丸めたほうがやりやすいかもしれません
・焼いたスノーボール本体の表面はベタつきますが大丈夫です。
粉糖を振れば問題ありません。中は焼けています!!
※粉糖を振るので甘さ控え目にしています
あとがき
これからバレンタインに向けて、節約簡単レシピも載せていきます。
どうぞお楽しみに
最後まで見てくださりましてありがとうございました
作り方は動画でもご紹介しています。よかったらご覧ください