「がんばらないキャンプ」がモットーのママキャンパーkoedaです♪

秋のBBQシーズン到来！秋に試して欲しいBBQメニューをご紹介します。

１．きのこのホイル焼き

秋の味覚と言ったら「キノコ」を連想しますね（実はスーパーで１年中で回っているけれど笑）。

ホイル焼きはひっくり返したり焼き加減をたりしなくていいので、お肉を焼いてる隣に放置しておけば完成！BBQのサブメニューにぴったりです♪

＜作り方＞

・好きなキノコを何種類か用意する

・適当に切ってアルミホイルの上にのせる

・上にバターをのせる

・包んで網の上にのせ、5～6分間加熱する

・包みを開いて醤油をかけて完成♪

２．焼きリンゴ

秋の果物の王道は「リンゴ」ですね。焼きリンゴも放置するだけでできるのでBBQ後のデザートにぴったりです♪

＜作り方＞

・りんごの芯の部分をくり抜いて穴を開ける（100円ショップの芯くり抜き器を使えば簡単です）

・くり抜いてできた穴に、バター、マシュマロ（2～3個、入るだけ）を詰める

・全体をアルミホイルで包む

・網の下に入れる（炭に直に触れない程度に離す）

・10分後に完成！

３．焼き芋ブリュレ

「さつまいも」も秋になると恋しくなりますね！ただの焼き芋ではなく、表面をパリパリのブリュレにすると、ひと味違って喜ばれます。

バーナーで炙る時に盛り上がって楽しいです♪

＜作り方＞

・さつまいもを濡れたキッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルで包む

・網の下に入れる（炭に直に触れない程度に離す）

・10分後、取り出してホイルをはがし、お皿の上にのせる

・半分に切って、表面に砂糖をまぶし、バーナーで炙る

・お好みでアイスをのせてもおいしい♪

以上、「この季節だからこそ試したい！秋の味覚のBBQメニュー３選」をお届けしました。

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