.【衝撃】しっとり!柔らか!超簡単にできる!鶏胸肉の渦巻きチャーシュー
今回はダイエットにオススメの鶏胸肉レシピを紹介します!
材料
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鶏胸肉 1枚
海苔 3枚
所要時間
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40分(放置時間含む)
手順
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1)鶏胸肉を切る
鶏胸肉の皮を剥ぎ、3枚に下ろす。その上にラップを乗せ、麺棒などで叩いて薄くのばす。
2)鶏胸肉を巻く
鶏胸肉の上に海苔を置き、端から巻いていく。ラップで包み形を整え、端を結ぶ。
3)鶏胸肉を茹でる
沸騰したお湯に鶏胸肉を入れ、火を消して蓋をして30分ほど放置する。
4)盛り付ける
適度な大きさに切り、お好みのタレを用意すれば完成。
Point
・手順1で鶏胸肉を叩いて伸ばすことに具材が巻きやすくなります。
・手順2のラップは少しきつめに巻いてください。
・手順4のお好みのタレは醤油×わさび、醤油×からし、めんつゆ×柚子胡椒などがオススメです。
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執筆/レシピ:りょす ダイエット王子
YouTube:りょすのダイエット食堂
Instagram:りょす ダイエット指導者
公式ライン:りょす