なにこのザクザク食感！おいしさWイナズマ級なチョコクロワッサンがやみつきに

旅するパンマニア　片山智香子です。北は北海道、南は沖縄まで日本全国美味しいパンを求めて旅をしています。いままで食べたパンの累計は軽く1万個以上。そんなパン愛好家の私が「これは！」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。

今回紹介するのは、株式会社サンマルクカフェが5月17日（金）より販売する、有楽製菓株式会社が展開するチョコレート菓子「ブラックサンダー」とのコラボ期間限定メニュー。

メディア向け先行試食会があったので行ってきました。（無償で提供頂きましたが、本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています）

販売されるのは、「ブラックサンダー ザクザクプレミアムチョコクロ」「ブラックサンダー ザクザクチョコレートスムージー」「ブラックサンダイナズマチョコレートパフェ」

ブラックサンダー ザクザクプレミアムチョコクロは、ブラックサンダーのような黒くゴツゴツした見た目で、ザクザク食感のプレミアムチョコクロ。チョコ掛け前の「ブラックサンダー」チョコクロ用チョコレートをそれぞれ1本ずつチョコクロの生地で包みこみ焼き上げた後、外側には実際のブラックサンダーで使用されているココアクッキーとプレーンビスケットをトッピングすることで、「ブラックサンダー」のようなザクザク食感と、ずっしりとしたチョコレートの濃厚な味わいを楽しめるメニュー。

とにもかくにも、ザックザクな食感が心地良く、こんなにチョコレートがたっぷり入っていると甘ったるいのでは？と思ったのだけれど、そんなことはなくどちらかという香ばしさも感じるビターな味わいです。クロワッサンのさっくり感、クッキー、ビスケットのザクザクと色々な食感が楽しめる一品。

トースト専用ブラックサンダーなんていう商品があるくらいなので、もともとブラックサンダーとパンの相性が良いのは折り紙付き。

ブラックサンダー ザクザクプレミアムチョコクロの作り方をYouTubeshortにまとめてみました

販売期間は2024年5月17日（金）～2024年6月20日（木）店舗により取り扱いがない場合や終売時期が異なる場合があるらしいので、気になる方は販売開始後見かけたら食べてみてくださいね。