【トマト克服レシピ】旨みがギュッと凝縮した『トマト缶無水カレー』
旨みがギュッと凝縮◎トマト缶無水カレーをご紹介します。
トマトが苦手でも食べやすくてほどよい酸味がクセになる♫
おてがるで濃厚なトマト風味のカレーに仕上がるのでぜひ！
トマト缶無水カレー
食材/2人分
ごはん ・・・・・1合
じゃがいも ・・・2こ(145g)
にんじん ・・・・2/3本(95g)
玉ねぎ ・・・・1/2こ(170g)
鶏もも ・・・・1枚(260g)
トマト缶 ・・・1缶(400g)
調味料/2人分
ケチャップ ・・・大さじ1
ウスター ・・・・大さじ1
カレールウ ・・・35g
作り方【調理時間 ：25分】
①お米を洗って炊飯器で炊く。
②食材をひとくち大にカット。
③鶏もも・玉ねぎを鍋で炒める。
④じゃがいも・にんじんを合流。
⑤トマト缶を入れてなじませる。
⑥フタして弱火 15分煮込む。
⑦調味料を入れて味をととのえる。
⑧お皿に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
トマト缶無水カレー
キャベツのマリネ
しめじのスープ
おわりに
いかがだったでしょうか。
余ったトマト缶の消費先にもおすすめなカレーに仕上がりました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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