Yahoo!ニュース

【10分でシャキシャキ】ほどよい酸味がクセになる『キャベツのマリネ』

まいにち3品食堂献立研究家

シャキシャキが最高!シンプルなキャベツのマリネをご紹介します。
キャベツとにんじんでとっても簡単で無限に食べられる副菜♫
10分もあれば作れるので献立が決まらない時にぜひ◎

キャベツのマリネ

食材/2人分

キャベツ ・・・2枚(100g)
にんじん ・・・1/6本(40g)

調味料/2人分

塩 ・・・・・・・・・1ふり
酢 ・・・・・・・・・小さじ2
オリーブオイル ・・・小さじ1/2
砂糖 ・・・・・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間 :10分】

①キャベツ・にんじんを細切りに。

②塩をふって全体にもみこむ。

③なじんだら調味料を入れる。

④全体に和えたら完成。

3品献立メニュー例

トマト缶無水カレー
キャベツのマリネ
しめじのスープ

おわりに

いかがだったでしょうか。
材料2つでパパッと副菜が完成しました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

よろしければフォローいただけると

すっごく励みになります。

献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

まいにち3品食堂の最近の記事