【10分でシャキシャキ】ほどよい酸味がクセになる『キャベツのマリネ』
シャキシャキが最高!シンプルなキャベツのマリネをご紹介します。
キャベツとにんじんでとっても簡単で無限に食べられる副菜♫
10分もあれば作れるので献立が決まらない時にぜひ◎
キャベツのマリネ
食材/2人分
キャベツ ・・・2枚(100g)
にんじん ・・・1/6本(40g)
調味料/2人分
塩 ・・・・・・・・・1ふり
酢 ・・・・・・・・・小さじ2
オリーブオイル ・・・小さじ1/2
砂糖 ・・・・・・・・小さじ1/2
作り方【調理時間 :10分】
①キャベツ・にんじんを細切りに。
②塩をふって全体にもみこむ。
③なじんだら調味料を入れる。
④全体に和えたら完成。
3品献立メニュー例
トマト缶無水カレー
キャベツのマリネ
しめじのスープ
おわりに
いかがだったでしょうか。
材料2つでパパッと副菜が完成しました!
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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