今日ご紹介するのは、ツインハープ橋の近く旭神2条5丁目にある『とんかつ かつ伴 ツインハープ店』です。

『とんかつ かつ伴 ツインハープ店』は、旭川のとんかつの名店「とんかつ井泉」のグループ店。

美味しいとんかつが、「とんかつ井泉」よりリーズナブルな価格で、気軽に楽しめるお店です。

それほど揚げ物が好きというわけではないのですが、年に数回は美味しいとんかつが食べたくなります。この日がそんな日。頭の中は朝からとんかつモードでした。

注文したのは人気商品と書かれた「ロースかつ定食」。

サイズは大・中・小から選べますが、小食の筆者は小で十分。

注文すると最初に運ばれてきたのが、「とんかつ井泉」のオリジナルソースと4種類のドレッシング。

オリジナルのソースがあるとは、さすがのこだわりようですね。

出てきたとんかつは、もちろん揚げたて！ジューシーな豚肉がサクッとした衣をまとっています。

世間には、とんかつの肉の分厚さを自慢しているお店もありますが、このぐらいの厚さが口に入れたときに、ふわっとした肉の柔らかさを感じられていいですよね。

ドレッシングが4種類も用意されていましたが、筆者はソース派。

しかも、たっぷりかけるのが好きです。

『とんかつ かつ伴 ツインハープ店』は、ごはん、キャベツの千切り、お味噌汁のおかわりが無料。

ごはんがなくなりそうなタイミングで、店員さんが「おかわりいかがですか」と声をかけてくれました。

本当は、キャベツの千切りをもう少し食べたかったけど、お楽しみは次回に。