入れ替わりの激しいコストコで長い間販売されている物は、どれも美味しいものばかり！今回紹介するのも、そんな長く愛されているロングセラー商品です。

かなり前から販売されているのですが、黒い箱に入っていて中が見えないので、案外気になっていたけど手が出せないでいた方も多いかもしれませんね。

冷凍コーナーでひっそりと販売されていて、あまり試食に出ているのを見かけず、パッケージも目立つ感じではないのですが、すごく美味しいんですよ！
ハワイアンレストランのような感じで、暑い日に食べたくなるような味わいです。

早速調理方法なども併せて紹介します。

カークランドシグネチャー　ガーリックバターシュリンプ

コストコのプライベートブランド、カークランドシグネチャーの商品です。

大きな箱に入っていますが、中は2袋に分かれています。

453.5g×2袋入、合計907g　税込み2898円です。

1袋分を数えてみたら、今回の物は23匹入っていました。
どちらも23匹入りとして46匹入りの場合、1匹あたり63円です。

衣がついているように見えるのですが実はこれ、バターたっぷりのシーズニングが絡んだ物です。仕込み時のえびは65％なんだそうで、ちょっと分厚い衣のようにも見えます。

調理方法はフライパン、オーブン、電子レンジで加熱するだけ。

今回はフライパンで凍ったまま炒めてみました。

加熱すると、周りの衣のようなものが、じゅわーと溶けだしてきました。
見た目よりもかなりたっぷり出てきて、辺り一面バターとガーリックの香りがすんごい!!この香りだけでちょっとビールがすすんでしまいそうです。

フライパンのあいている所で、輪切りにしたズッキーニも一緒に焼いてみました。

完全に溶けると、下の画像のような感じで、かなり汁気たっぷりのだっくだくになります。
この香りがお伝え出来ないのが残念ですが、ガーリック×バターは間違いのない組み合わせ！
最初に冷凍されていた状態では大きめに見えていたえびは、周りが溶けだした分一回り小さくなりましたが、殻も無く、このままぱくっと食べられるように下処理済で手軽です。

食べ応えのある大きなサイズ感でぷりっぷりのエビ。香りも強かったのですが、味付けもしっかり味で、コレおいしー！！と家族から歓声が上がりました。

ほんのりスパイシーな味もしますが、辛さはほとんどなくて食べやすい感じ。じんわりじゅわーと広がるバターのコクもたまらない。
味付け済なので失敗しないのも嬉しいポイントです。

凍ったままフライパンで焼いただけなのですが、カフェやレストランでいただくガーリックシュリンプみたいなクオリティで大満足。

今回はグリルした野菜と合わせてハワイアン風のワンプレートにしてみました。

ガーリックの香りも強めでおつまみにも良さそうですし、えびだけ盛り付けてパーティーメニューとかにも良さそうです。

ハワイアンのイメージがあるガーリックシュリンプですが、エスニック系との相性も良かったです。

茹で鳥を合わせて、ロカボワンプレートに。

コストコで販売されているシラチャーソースをかけていただきました。

味付けされているため、そのままお皿に並べるだけでもとても美味しいガーリックバターシュリンプ。
ごはんともあいますし、キン！と冷やした大人のドリンクとの相性もバツグンです。

大容量とはいえ、1箱2898円。正直お買い得です。とは言いにくい価格には感じるお値段ではありますが、買ってよかったと思える商品です。ロングセラーなのも納得の味わい。

要冷凍商品なので、賞味期限は長めで少しずつ長く楽しめるのも嬉しい所です。

原産国はアメリカ

えび8個（140g）でカロリー350kcal

ガーリックバターシュリンプは、コストコの冷凍コーナー、シーフードなどがあるあたりで販売されています。

掲載価格は購入時の価格です。2024年購入。