2024年5月8日、JR東海道線辻堂駅南口から歩いて約1分の場所に、かき氷専門店「こおり屋ひなた」がオープンしました。

駅のホームからも見えるほど駅から近い建物の2階にあり、店頭の看板が目印です。

階段の手前には、その日のメニューや天然氷の切り出し風景の写真が飾られていて、期待が膨らみます。

店内はこぢんまりとした温かみのある空間で、カウンター席が4席、2名掛けのテーブルが4卓、4名掛けのテーブルが1卓あります。大きな窓から差し込む柔らかな光が心地よく、リラックスして過ごせる場所です。

「こおり屋ひなた」のメニューには、南アルプス八ヶ岳の麓にある「蔵元 八義」の高級天然氷を使用し、季節のフルーツをたっぷりと使った自家製非加熱シロップのかき氷が並びます。中にはふりかけの「ゆかり」をかけていただく「梅しそ」や、昔ながらの定番シロップ「ブルーハワイ」などもあり、バリエーションも豊富で選ぶ楽しさがあります。

今回私が選んだのは、「抹茶あずき」です。ふわふわの天然氷に、京都から取り寄せられた高級宇治抹茶のシロップがかかり、上品な甘さが広がります。氷の中には、しっかりと煮た北海道産の大納言小豆がたっぷりと入っていて、抹茶の風味と見事な調和を見せていました。

また、すべてのかき氷には温かいお茶とお出汁がセットで付いてきます。冷たいかき氷を食べた後、温かいお茶でほっと一息つけるのが嬉しいポイントです。特にお出汁は、おでんの深い味わいがあり、かき氷との組み合わせが新鮮で面白い体験になりました。「こおり屋ひなた」は「おでん屋ひなた」の姉妹店なので、その味は折り紙付きです。

辻堂にお越しの際は、ぜひ「こおり屋ひなた」で美味しいかき氷を楽しんでみてください。南アルプスの天然氷と非加熱のフレッシュフルーツシロップ、上品な甘さの高級宇治抹茶シロップ、そしておでんの出汁とのマリアージュ、ここでしか味わえない贅沢な夏を堪能してみてはいかがでしょうか。

こおり屋ひなた

所在地：神奈川県藤沢市辻堂2-1-6 2階

営業時間：11:30～18:00（L.O17:30）

定休日：月曜・火曜

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