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【秋田県仙北郡美郷町】地元の黒毛和牛を使ったご当地グルメ!老舗食堂『若清水』の美郷まんまとは?

KANEYANライター/地域クリエイター(大仙市・横手市・仙北市・仙北郡)

創業から60年以上!噂のご当地グルメを求め、美郷の老舗食堂へGO!

歴史ある食堂で、美郷づくしの味を知る。

先日、このメディアで「美郷町のご褒美メシ・マグロ三昧丼」を紹介したが、そのとき訪れた『Genpatey(げんぱてい)』で、もうひとつ気になるメニューがあった。そう、美郷まんまである。

これは2008年から町内の数店舗で提供している美郷のご当地グルメ。……なんだけど、ごめん、私は食べたことがなかった。隣の大仙市在住にも関わらず、すれ違ったままの地元メシ。そんな美郷まんまを求めて、私は一軒の食堂へと向かった。

食堂 若清水
食堂 若清水

風情を感じる薄紫色の暖簾と、愛らしい牛が描かれた「美郷まんま」の幟。今回私がやってきたのは、美郷町の旧千畑エリアにある『若清水』。創業から60年以上の歴史を誇る老舗食堂だ。

店内はテーブル席のほか、奥には小上りも!
店内はテーブル席のほか、奥には小上りも!

昭和の懐かしい雰囲気を醸しつつ清潔感がある店内は、テーブル席のほか奥には小上りも見える。隣に座るご常連のテーブルからは月見そばを啜る小気味良い音と、カツカレーの良い香り。そんな古き良き「町の食堂」で、今日は噂のご当地グルメに舌鼓といこう。

品書き

品書き
品書き
  • 美郷まんま:850円
  • 美郷たぬ中:550円
  • チャーシュー麺:650円
  • 天ぷらうどん・そば:550円
  • かつ丼:750円
  • 鍋焼きうどん:700円(11月~5月)

麺類や丼物を中心にリーズナブルな食堂メニューが揃う『若清水』。超お手頃価格のチャーシュー麵や、もうひとつのご当地グルメ・美郷たぬ中なども気になるが、今日のお目当てはこの一品だ。

美郷町の「ウマい」を盛り込んだご当地グルメ!噂の美郷まんまに舌鼓!

美郷まんま:850円
美郷まんま:850円

さあ、注目のご当地グルメが到着だ。お椀の蓋を開くと顔を出したのは、醤油で味付けした混ぜご飯と、その上に鎮座する黒毛和牛。そのネーミングから「ねこまんま」のようなビジュアルを想像したが、なんとも贅沢感漂う地元メシだ。

地元の黒毛和牛肉を使った贅沢な一品に注目!
地元の黒毛和牛肉を使った贅沢な一品に注目!

さっそく牛肉の華やかな香りに誘われて、目の前のまんまを口に運ぶ。おお、良いじゃないか。心地よい醤油の風味と、ほとばしる黒毛和牛の旨味。椎茸やごぼうの食感も良いアクセントになっている。やや粘り気のあるご飯も私好みだ。

美郷愛あふれる味に舌鼓!
美郷愛あふれる味に舌鼓!

この美郷まんまの特徴は、やはり地元食材へのこだわりだ。美郷町で育った黒毛和牛に美郷産の米や椎茸、味付けも美郷で作られた醤油を使うガチっぷり。地元の「ウマい」をとことん盛り込んだ美郷愛あふれる一品に仕上がっている。

もうひとつの美郷グルメ・たぬ中も気になる!
もうひとつの美郷グルメ・たぬ中も気になる!

そんなちょっぴり贅沢なご当地グルメが楽しめる『若清水』は、店主も親切で居心地が良い。財布にも優しいため、お腹が空いたときにぶらりと立ち寄りたい大衆食堂だ。

次回は美郷たぬ中を食べないとだな。心の中でそう決意しながら美郷まんまを頬張り、お供のがっこに箸を伸ばし、最後におづげっこを飲み干して、今日もごちそうさま。

歴史ある食堂で出会った美郷づくしの味。隣の町でまたひとつ「秋田のうめもの」を知った私である。

【店舗情報】
食堂 若清水
住所:秋田県仙北郡美郷町土崎字上野際42
営業時間:11時~18時頃
電話番号:0187-85-4168
定休日:日曜日

ライター/地域クリエイター(大仙市・横手市・仙北市・仙北郡)

大仙市在住のWEBライター。趣味は酒場巡り。現在はYahoo!で地域情報を発信しているほか、秋田市のフリーペーパー「あおぽ」でグルメ記事の執筆や「大仙経済新聞」の運営にも携わっています。

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