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材料4つで美人スイーツ!プルプル黒ごまプリン!火もオーブンも不要◎

どめさん料理研究家

こんにちは、どめさんです!

身体にも優しい黒ごまをたっぷり使ったプリプル黒ごまプリンをご紹介させていただきます。

今日ご紹介するプリンは、火もオーブンも使わずに作れるお手軽レシピです!

練りごまを使わず、すりごまを使うのでより手軽に作ることができますよ◎

3時のおやつにぴったりなので、ぜひお試しくださいね♪

材料(3~4個分)

  • 豆乳or牛乳…200cc
  • 砂糖…大さじ2.5(お好みで増減してください)
  • ゼラチン…3g
  • 黒すりごま…大さじ2

作り方

①豆乳と砂糖を耐熱容器に入れラップをし600wで1分半加熱し混ぜる。

②①にゼラチンを加えて溶かし混ぜ、さらに黒すりごまを加えて混ぜる③お好みの容器に入れて冷蔵庫で3時間ほど冷やす。今回4個作りました。

※ゼラチンは事前にふやかさなくていい、スティックタイプのものを使用しました。先にふやかす必要がある場合は、大さじ2の水にゼラチン加えてふやかしておいてください。

身体にも優しいヘルシースイーツ

ぷるんと食感がおいしい黒ごまプリンのレシピをご紹介させていただきました。

身体にも優しいスイーツは3時のおやつにも最適ですよ!

ぜひ材料をゲットしてお試しくださいね♪

料理研究家

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