[和歌山]店名になるほど!! 沢山のファンに愛されるラーメンを食べてみた!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。
今回お伺いしたのは 和歌山市の宮前駅近くにある [◯寅]さん
黄色が背景で赤い文字で"中華そば"と書かれた看板が目印です
店内に入るとお店の屋号もなるほどと言った感じ
店内は阪神タイガース一色
"寅じゃなくて虎ちゃうん"とツッコミも聞こえて来そう(笑)
お店は年配の女将さんが1人で切り盛りされてて
テーブルには玉子や早寿司、巻寿司が置かれています
カウンターにはおでんがありますよ〜
この日はデフォルトの『中華そば』700円を頂きました
女将さんが作る間に
『早寿司』120円やっぱり食べますよね〜
ええ塩梅の酢飯に生姜の効いた鯖が絶妙!!
そうしてる間にラーメンの着丼です
いわゆる"車庫前系"の清湯スープ
以前[麺屋ひしお 和歌山駅前店]さんで説明した醤油ベースの豚骨醤油味です。
こっくりと深いコクがあり、キリッとキレの良いスープ
つるりと喉越し良く、持っちりとした食感の麺と相性も良いですね〜
コショウたっぷり目にかけると最高!!
しっとりとしたモモ肉のチャーシューがまたええ塩梅
ひっきりなしにお客さんが来られるのも分かります。
お身体を大切に、これからも長く続けて頂きたいですね~
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[〇寅]
【住所】
和歌山市北中島1-1-24
【営業時間】
17:00~24:00
日曜、祝日定休
【お店のアカウント】
なし
**プロフィール**
NO NOODLE,NO LIFE.代表
大阪を中心に関西や地方まで駆け回る
麺とグルメが大好きなライターです。
Instagramアカウントは@k_kazukun
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