春日井市八事町にある「イタリアンバルsalute」で、現在期間限定で桃を使った「桃のグラニテ」が提供されています。
グラニテとはイタリアのかき氷のことで、角切りの桃と桃ジュースを使って作られた桃尽くしの味は最高です。
今しか食べられないので、桃好きの方は是非チェックしていただけたらと思います。

今回伺ったのは八事町にある「イタリアンバルsalute」です。

気さくなシェフと美味しくてお値打ちなイタリアンが味わえるお店で、これまでにも週替わりのパスタが楽しめるランチやイベント、ディナーをご紹介させていただきました。（文末にこれまでの記事のリンクあり）

saluteでは毎年夏にグラニテが始まりますが、今年も桃のグラニテがあると聞き食べに伺いました。

「桃のグラニテ」は1杯税込み400円で、ランチにデザートとして付けることも出来ます。

氷を削ってシロップをかけるかき氷とは異なり、何度もかき混ぜて凍らせる工程を繰り返して作られているのが特徴で、スプーンで盛り付けて提供されます。

実際にいただきましたが、シャリシャリした食感と、桃の甘みと風味が美味しくデザートにもぴったりでした。

美味しいイタリアンを楽しんだ最後に注文するのも良し、これだけを食べに足を運ぶのもいいですね。
毎日暑く食欲が落ちがちな方も多いと思うので、すっきりと楽しめる冷たいデザートは今の季節におすすめですよ。
桃がなくなり次第終了なので、是非チェックしてみてくださいね。