春日井市八事町にあるイタリアンバル「salute（サルーテ）」が4月3日に1周年を迎え、周年を記念した「周年祭」が開催されました。
当日はアルコール・フード共に全品500円で提供され、店内はお祝いに駆け付けた多くの常連さんで賑わいました。
saluteさんは常連さんも多く、オープンして1年という期間ながら地域の方に愛されている人気店です。
当日はライターも伺い、皆さんと共にお祝いさせていただきました。

saluteさんは2023年4月3日にオープンされたイタリアンバルです。
オーナーがお一人で切り盛りされているお店で、とても美味しいイタリア料理やワインを価格を抑えて提供されています。

店内はカウンター席の他テーブル席があり、1人でも気軽に入りやすいお店です。

周年祭ではワインなどのアルコール・フード共に全品500円という価格で（ウーロン茶は100円）「ピアディーナ」というイタリアのストリートフードをメインとしたお料理が提供されました。

ピアディーナは薄焼きの生地に具材を挟んだ料理で、数種類ある中からオーダーしたメニューを挟んで出してもらえました。

カプレーゼのピアディーナはモッツァレラチーズとスライストマト、バジルの安定の組み合わせがとても美味しく、手で持って食べられるスタイルも手軽で色々な味を楽しみたくなるメニューでした。

皆さんそれぞれ好きなメニューを楽しまれていて、常連さん同士の会話も弾み楽しい周年祭となりました。

色々なお店に伺う機会が多いのですが、飲食店ならば美味しいのはもちろんのこと、オーナーさんのお人柄やスタッフの方の感じの良さもそのお店を好きになるかどうかを決める大きな要素だと思っています。

saluteさんは料理の味も格別な上、オーナーもとても気さくな方なので是非気軽に足を運んでみて下さいね。