【名古屋市】2023アムール・デュ・ショコラ!コレクション⑭オードリーの「ストロベリーショコラ」
2023年1月19日(木)~2月14日(火)までジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「アムール・デュ・ショコラ」。国内外約150ブランド、2,500種類のショコラが登場する、日本最大級のショコラの祭典です。
"喜びはじけるショコラパーク"をコンセプトにしており、ここだけでしか購入できないショコラが目白押しとなっています。
昨年はブランドコンセプトから、ショコラ一つひとつご紹介してきましたが、今年は特に気になったショコラを連載形式でご紹介していきたいと思います。
第十四弾は、AUDREY(オードリー)の「ストロベリーショコラ(150g、税込1,404円)」です。
AUDREY(オードリー)とは、女性を中心に人気を集めている、苺のお菓子専門店。アムール・デュ・ショコラでは毎年大人気を博し、昨年の「2022 アムールアワード」では、見事ゴールドを受賞しています。
苺とショコラをというオードリーを体現する「ストロベリーショコラ」は、甘酸っぱいドライストロベリーと、ナッツがたっぷり入ったホワイトチョコレートが組み合わさったお菓子です。
可愛らしい瓶に入っており、見た目も華やか。四角形のチョコレートの表面には、色鮮やかな苺が顔を覗かせています。オードリーのショコラ全てに言える特徴ですが、苺の使い方が本当に贅沢です!
また四角形の形状は、大きなチョコレートの塊を割って作っています。そのため、かけらごとに入っている苺やナッツの割合も異なり、一つひとつのチョコレートで味や食感が変わるのが面白いですね。
一口いただくと、風味豊かで甘いチョコレートに、苺の酸味が程よいアクセントになります。そしてナッツの香ばしさが押し寄せ、さらにチョコレートの美味しさを高めてくれますよ。
カリッとした一口目に、ザクザクとした食感も組み合わさり、噛めば噛むほどチョコレート・苺・ナッツの相性の良さを楽しめます。
食べたときの驚きがあり、見た目も可愛らしいストロベリーショコラ。ぜひバレンタインの贈り物におすすめしたい"一瓶"です。