今回紹介するのは、ちくわと大葉で作る簡単レシピ！

【ちくわと大葉のくるくる揚げ】です。

ちくわの穴に、大葉をくるくるっと巻いて詰め込むだけ。

あとは、小麦粉と水を溶いた衣につけるだけ。

これで準備完了！

あとは、少量の油で揚げ焼きにしていけば…サクサクな揚げ物の出来上がりです(*´∀｀*)

簡単に作れるのに、このサックサクな食感はクセになる！

本当に簡単で美味しいちくわと大葉の絶品レシピ、早速見ていきます。

【ちくわと大葉のくるくる揚げの作り方】

【材料】

• ちくわ　3本
• 大葉　6枚
• 水　大さじ2
• 小麦粉　大さじ2
• 塩　少々
• 油　適量
• ごま油　少々
• 醤油　お好みで
• 七味　お好みで

【作り方】

1. 水洗いした大葉の茎を切り落とす
2. ちくわは真ん中あたりから、斜めに切っておく
3. 大葉の裏側を中にしてくるくると巻いて、ちくわの穴に詰め込んでいく
4. 小麦粉と水、それぞれ大さじ2を加えてしっかり混ぜていく
5. 塩少量を加え、衣に下味をつけておく
6. ちくわにしっかりと衣を絡ませる
7. フライパンに底から油0.5cmほどを注ぎ、+好みでごま油も少し加えて加熱する
8. 全体がカリッとなるまで揚げ焼きにしていく
9. 味はついていますが、お好みで醤油・七味を少しつけても美味しいです♪

【終わりに】

ちくわと大葉って、本当に相性がいいですよね(*´∀｀*)

一緒に炒めても美味しいですし、揚げても美味しいし、とにかく最高の組み合わせなんです！

ちくわの優しい味わいと、大葉の清涼感がとってもよくあっていて、揚げ物なのにいくらでも食べれてしまうほど後口もあっさり。

サクサクとした食感も癖になります♪

ちくわと大葉、更に衣の材料。

全部合わせても100円以下で作れてしまうのも嬉しい所。

ちくわのお陰で、ボリュームもしっかり！

安くて、美味しくて、お腹いっぱい食べれるなんて嬉しすぎます(^^)

簡単に作れて本当においしい絶品ちくわレシピ。

ぜひぜひ、作ってみてください！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル