■上総湊駅の『鈴屋』さんにお邪魔してきました。

千葉三大ラーメンと言えば、富津市”竹岡式ラーメン”勝浦市”勝浦タンタンメン”長生郡長柄町”アリランラーメン”が挙げられます。

今回の竹岡式ラーメンは”梅乃家”と”鈴屋”が二大巨頭で有名ですが、鈴屋の方が地元の人が多いそうです。

外観

茶色の暖簾にノスタルジー感じる外観でのほほんとした雰囲気でした。

タイミングよく並びなしで入れましたが、すぐに行列ができる人気ぶりです。

道路を挟んだ反対側には、海が広がる素晴らしい景観の駐車場もあります。

メニュー

今回はチャーシューメン大盛でお願いしました。

ラーメン

溢れるすれすれくらいのスープが注がれており、席まで運ぶのもプロのなせる業です。

麺リフト

麺は木更津市で有名な文明軒の特注麺。細麺ストレートで柔らかめの湯で具合でした。

梅乃家は乾麺に対して、鈴屋は生めんという違いもあります。

スープ

ラードは多めで、最後まで熱々スープが楽しめます。

竹岡式ラーメンらしく、醤油もきりっと効いていて病みつきになるスープです。

トッピング

極厚で巨大なチャーシューが６個も入ってました。

ボリューミーでしっかりとした味付けで美味しく、麺との相性も非常に良かったです。

卓上調味料

七味や醤油、胡椒などの用意はありますが、そのまま食べるのが一番だと思います。

店舗情報