大阪府大阪市阿倍野区、天王寺駅直結、大阪のランドマークである「あべのハルカス」にある「大阪マリオット都ホテル」では、2024年7月1日（月）から9月30日（月）までの期間限定で、国産の夏いちごをたっぷり使ったアフタヌーンティーがいただけます。

いちごが好きな方はぜひ記事をチェックしてください。

夏いちごアフタヌーンティー

「夏いちごアフタヌーンティー」は高冷地で栽培され、暑い時期に収穫される夏いちごをふんだんに盛り込んだアフタヌーンティーです。

セイボリー6品、デセールとしてスイーツ7品、スコーン2種とコンディメンツのセットで、飲み物は「HARNEY & SONS」のティーセレクションを含むメニューから飲み替え自由で楽しめます。お席は120分制。

それではもっと詳しくご紹介します。

涼し気なガラスのスクエアプレートにいちごのデセール

いちご畑でいちご狩りをしているイメージで盛り付けられたそうです。なんとかわいらしい。

・夏いちごのタルトレット

薄焼きのタルト生地までおいしいホンモノのスイーツ。この日の夏いちごは栃木産。酸っぱいのかと思いきやすっきりとした甘さでおいしい。

・夏いちごのコンポートとクレームダンジュ

クレームダンジュを合わせてさっぱりとした味わいのグラススイーツ。

・夏いちごのエッグタルト

エッグタルトのパイ生地もパリッと焼き上がり、質感も最高。独立したケーキになっても十分通用するクオリティで大満足。

・夏いちごの練乳ロールケーキ

白いスポンジ生地でイチゴ練乳クリームを巻き上げたロールケーキ。優しい味わい。

・夏いちごとライチのハイビスカスジュレ

優美なライチのジュレが多めで、ハイビスカスジュレを合わせたところがナイス。

・夏いちごのチョコレートディップ

練乳ホワイトチョコレートのディップがいちごに合い過ぎる！このソースはスコーンにつけてもおいしい。おいしくて残せません（笑）。

・夏いちごのギモーブ

このギモーブは上品ないちごの味わい。ハーブやエディブルフラワーを涼し気に飾り付けてステキなデザートプレートでした。

・スコーン（グラノーラ／プレーン）夏いちごジャム クロテッドクリーム

スコーンは2種。他のスイーツと大きさをそろえているところがかわいらしい。特にグラノーラの方はそのまま食べてもおいしい。

レストランロゴ入りのガラスプレートにイチゴを使ったセイボリー

セイボリーのすべてにもいちごをふんだんに使用。

・夏いちごとパテのフレンチトースト

あまじょっぱの良きバランスで楽しめました。

・夏いちご、小豆、クリームチーズの生春巻き

いちご大福的な味わい。

・夏いちごのスイーツバーガー

マリトッツオ型のサンド。

・夏いちごとトマトのガスパッチョ

ガスパチョに重なるいちごの味わい。

・夏いちご、スイカ、フェンネルのピクルス

フルーツのピクルスとはおしゃれですね。初めて食べたかも？

・夏いちごとルブロションのタルティフレット

いちごに重ねたカマンベールのようなウォッシュタイプのチーズ「ルブロション」がトロリ。

こだわりのドリンクセレクション

ニューヨーク発プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」のセレクションのラインアップがステキ。フレバーがしっかりと感じ取れ、後味の余韻も良くて好き。

全部飲んでみたいですよね～。

コーヒーメニューや和紅茶もあり、カフェラテのアイスはコーヒーのコクと風味も良くてお気に入りに！

おわりに

デザートの一つ一つが丁寧に作られていて、ヴィジュアルも味わいも良くて大満足でした。

「インターコンチネンタルホテル大阪」でエグゼクティブ・パティシエを務めてこられた近藤氏が新パティシエとして就任され、初めてのアフタヌーンティーとのこと。
地上100メートルの眺望がステキな「LOUNGE PLUS（ラウンジプラス）」にて、ぜひこのアフタヌーンを楽しんでみてください。おすすめ！

取材協力：大阪マリオット都ホテル

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