今月は、初めて利用するお店とかなりしばらくぶりに伺うお店を多めに紹介しようと思っております。

この日ふと思い出して向かったのは、豊岡4条5丁目にある『焼き処勝ちゃん』です。

『焼き処勝ちゃん』には、2011年10月以来の訪問です。

なんでそんなことを覚えているのか、不思議に思う人もいるかもしれませんね。

昔、自分でブログを書いていて某口コミサイトに連携していたので、いまだに口コミが残っているのです。

ランチの定食メニューはかなり豊富。ラーメンもありました。

どれもおいしそうですが、少々奮発して1,300円の「豚（とん）ちゃん焼き定食」を注文。

どうせなら一番高い「びえい牛100％ハンバーグ定食」を頼めばいいのに、この辺が小市民ですね。

しばらくして目の前に出てきた「豚（とん）ちゃん焼き定食」を見てビックリ！

かなりの迫力です。

鉄のステーキ皿からはみ出しそうな大きさ。こんな大きなポークステーキにお目にかかったのは、けっして大袈裟ではなく生まれて初めてです。

肉は美瑛町のブランド豚「びえい豚」。

ロースではなくカルビを使っているんですね。カルビといえばバラ肉。

脂が多いかと思ったら、肉と脂のバランスが良くとてもジューシーな食感です。

カルビの上にはたっぷりの大根おろしとわさびが添えてありましたが、このわさびの辛さと風味が肉の旨さを引き立てます。

ちょっとお高めでしたが、それ以上の満足感と満腹感が味わえました。