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【もう漬け込まない】簡単なのにご飯がモリモリすすむ『豚ばら生姜焼き』

まいにち3品食堂献立研究家

もう漬け込まなくていい♬豚ばら生姜焼きをご紹介します。

片栗粉をまぶして炒めて調味料を絡めるだけで旨みがギュッ!

15分もあればご飯がバクバクすすむおかずに仕上がるのでぜひ。

豚ばら生姜焼き

食材/2人分

キャベツ ・・・1.5枚(135g)
玉ねぎ ・・・・1/4こ(80g)
豚ばら ・・・・200g

調味料/2人分

片栗粉 ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
しょうが ・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1

作り方【調理時間 :15分】

①キャベツを千切りにする。

②玉ねぎはくし切りに。

③豚ばらを切って片栗粉をまぶす。

④中火で玉ねぎを炒める。

⑤かるく火をとおし豚ばらを合流。

⑥色が変わったら調味料を投入。

⑦しっかり全体に絡ませる。

⑧盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

豚ばら生姜焼き
れんこんきんぴら
小松菜の味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。

「急に生姜焼きが食べたくなっちゃった」って言われても問題なし!

漬け込みしなくても美味すぎる生姜焼きに仕上がりました。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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