今回紹介するのは、油揚げと小松菜で作る簡単レシピ！

【油揚げと小松菜の炒め煮】です。

味付けはめんつゆだけ！

滅茶苦茶簡単なのですが、しっかりと味が染み込んでいて、とっても美味しく食べれます。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ！

また、煮込む必要もないので、短時間でササッと作れるのが嬉しい所。

ささっと作れて本当に美味しい。

油揚げと小松菜、ヘルシーで安くて、本当においしいおすすめレシピ！

早速紹介していきます(*´∀｀*)

【油揚げと小松菜の炒め煮の作り方】

【材料】

• 油揚げ　1枚
• 小松菜　2束
• ごま油　適量
• 水　30cc
• めんつゆ　30cc（2倍濃縮）
• 七味　お好みで

【作り方】

1. 水洗いした小松菜の根を落とし、茎と葉っぱの部分に切り分ける
2. 油揚げを一口大に切っていく
3. ごま油にて、小松菜の茎→油揚げ→葉っぱの順に加えて炒めていく
4. 火を弱火にして、各種調味料を加える
   （材料）
   ・水　30cc
   ・めんつゆ　30cc
5. 中火にして、水分が飛ぶまで炒めていく
6. 水分がほとんどなくなり、味がしっかり染み込めば出来上がり！
7. 食べる際に、お好みで七味を少しかけても美味しいです♪

【終わりに】

油揚げと小松菜で作るので、一食100円以下で作れてしまうのが嬉しい所(*´∀｀*)

また、小松菜のシャキシャキ食感と、油揚げのお陰でサッパリしているけど意外とお腹にたまる、満足感の高い一品となっています！

ごま油で炒めることで、香りも良くなり、小松菜のエグみも抑えることが出来ます。

味付けはめんつゆのみなので、料理を普段しない人でも失敗なし！

というか、めんつゆが最高の調味料すぎるんですよね（笑）

煮物と違って、長時間煮込む必要はなし。

炒め煮は、短時間で作れて味がしっかり染み込むのが良いですよね。

また、優しい味が、ご飯と相性抜群で、これだけでごはん大盛りをペロリと食べれてしまうくらいです♪

簡単に作れて、安くて、とっても美味しい！

油揚げと小松菜の炒め煮、ぜひぜひ作ってみてください！

ぜひぜひ作って、食べてみてください！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル