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【福岡市】明太子&トッピングかけ放題!いとLab+内にオープンしたテイクアウト専門パスタが絶品だった

博多あや.地域情報発信ライター(福岡市)

こんにちは!福岡の楽しい・美味しい魅力を発信するライター、Aya.です。2023年4月8日に開業を迎えた「いとLab+」、もう遊びにいかれましたか?

今回ご紹介するのは明太子&トッピングがかけ放題、めんたいパスタのテイクアウト専門店「めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店」です。

めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店へのアクセス

「めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店」があるのは福岡市西区の研究開発次世代拠点「いとLab+」の中にある「九大伊都 蔦屋書店」の中。
書籍が並ぶ店内の真ん中に位置します。先日ご紹介しました「糸島のろっぽんぽん」の隣にありますよ♪

「めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店」は"魅せる・見せる"をテーマとした、めんたいパスタのテイクアウト専門店です。

明るい雰囲気が特徴的なオープンキッチンで、特に女性に好まれそうな可愛らしい店舗も素敵!

めんたいBASE by やまや メニュー

「その日の気分で選ぶ"わたしだけの"めんたいパスタ(1,380円)」は、具材やソースなどお好みに合わせて自分だけのオリジナルのパスタをオーダーすることができます。

パスタソースは下記の4種類からチョイス。

・柚子がほんのり香る「めんたいクリーム"白"」
・ほうれん草の旨みを活かした「めんたいクリーム"緑"」
・トマトの酸味・オマール海老香る「めんたいクリーム"赤"」
・やまやのうまだしに柚子香るぽん酢を合わせた「"和風"」

また、具材は下記の中から合計3種をチョイスします。

メインの具材(1種選択):チキン/えび/シャケフレーク
サブの具材(2種選択):ズッキーニ/なす/チーズ/ほうれん草/ブロッコリー/パプリカ

選択の種類も多いので、その日の気分に合わせてたくさんの組み合わせで楽しめますね♪

やまやの明太子がかけ放題!の贅沢メニュー

こちらも注目のメニュー「めんたい釜玉パスタ(580円)」。なんとこちらのパスタは明太子がかけ放題なんです!

釜玉パスタが提供されたらカウンターにあるトッピングブースでお好きなだけのせる事ができます。

やまやの明太子を思い切り堪能できるパスタメニュー、なんて贅沢なんでしょうか!

明太子の他にもフライドオニオンや野菜チップスなどさまざまなトッピングが用意してあり、もちろんこちらもかけ放題となります。※トッピングは季節によって異なります

たっぷりとトッピングした釜玉パスタ。見えないけど下にパスタが入っています♪

もっちりとした麺はイタリア産のパスタを使用しており、バターやだしの味わいとやまやの明太子が絡み合って旨みが最高…!もちもちの麺と野菜チップスの食感もたまりません♪
麺1.5倍は680円となっていますので、たくさん食べたい方にもおすすめですよ!

その他にもサイドメニューのスナックやフルーツビネガーソーダなどメニューも充実していました!

たかチャーパフェ(780円)
たかチャーパフェ(780円)

今回は「いとLab+」内に2023年4月8日(土)ニューオープンのめんたいパスタのテイクアウト専門店「めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店」をご紹介しました♪

■施設概要
めんたいBASE by やまや 九大伊都 蔦屋書店
福岡市西区九大新町5-1 いとLab+内
電話番号:092-836-8089
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休

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地域情報発信ライター(福岡市)

福岡市在住、30代。アクセサリーデザイナーを経て、現在は地域情報発信フリーライターに転身。 生粋の博多っ子で、グルメや観光スポットなど30年以上住み慣れた福岡市の"おいしい・楽しい魅力"をたくさん発信していきます!

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