本日も「いろは」の記事をお読みいただきありがとうございます。

札幌では八重桜が長く咲いていましたが、いよいよ終わりを迎えて路肩が濃いピンクの花びらで染められている景色をよく見ます。そして、街路樹のナナカマドの白い花は満開に咲きあちこちで見られます。

今回は、地元の方から愛されている地域密着のかわいいパン屋さんに行ってきました。

「ほっこりぱん」の看板の文字がかわいいなぁと印象的です。

交通量の多い道より少し入った住宅街にある店舗です。オレンジの’焼きたてパンOPEN’が目印になります。

焼き色がきれいで、おいしそうなパンばかりです。

総菜パンから菓子パン、シフォンケーキなどラインナップは幅広く、うぅ～ん、どれにしようかな～とわくわくしてパンを選んでいました。

今回はカスタードクリーム入りの「ひよこパン」に決定！(#^.^#)　ひよこパンかわいいですね。子供たちも喜びそうです。

プライスカードの説明を読んでいきながら、次は北海道ならではの「まめぱん」に決定！

更に、シナモンロールとりんごのデニッシュも追加して、ほっこり食パンとハードトーストとこんなに購入しちゃいました。

実は、「いろは」がいつものように選ぶことに悩んでいると、パンの特徴や食べ方、保存方法などとても丁寧に説明して下さり、購入のきっかけが出来、おいしく食べる方法を知ることができました。

いくつかお気に入りのパン屋さんもありますが、ここの食パンはキメが細かく、生地がしっとり、食感はもちもち、食味はやさしくほんのり甘みを感じました。個人的には大満足な食パンでした。（個人的な感想です。）

まめパン/金時豆が中心にもこれでもかってくらい入っていてびっくり。ほどよい甘さの豆でおいしかったです。

りんごのデニッシュ/カスタードと煮たりんご両方の甘さのバランスがよくて、デニッシュ生地もおいしくて楽しめました。　

シナモンロール/シナモン、くるみがたっぷり入っていました。甘いアイシングもたっぷり掛かり、これぞシナモンロールというシナモン好きにはたまらない一品でした。

ひよこぱん/かわいい上に、やさしいカスタードクリームは子供たちに食べさせても安心する味でした。菓子パン生地がとにかくふんわり口当たりがよかったです。

こちらのお店はご夫婦で経営されており、奥様はとても優しい方で話しやすくて、お話もはずみました。

製造されているご主人様ともお話したのですが、とても真摯な方で取材の申込みも、お話を聞いていただいた上で快諾していただき感謝しております。

どのパンもとても優しさを感じるとってもおいしいパンでした。素敵なパン屋さんにまたお邪魔したいと思います。

おいしかったです。ごちそうさまでした(#^.^#)

追記ですが、食べてしまって、食パン自体の写真を撮り忘れました。７枚目（右から２番目）に写っています。