【おつまみにぴったり】つけ置きしなくてもしっかり旨い『漬けない煮卵』
茹でて煮詰めるだけ♫漬けない煮卵をご紹介します。
つけ置き不要でいつでも簡単なのでパパッとおつまみにも。
トロッと濃厚な煮卵に仕上がるのでぜひ。
漬けない煮卵
食材/2人分
たまご ・・・3こ
水菜 ・・・・(20g)
調味料/2人分
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2
にんにく ・・・・・小さじ1
こしょう ・・・・・全体に
作り方【調理時間 :15分】
①たまごを熱湯で7分茹でる。
②鍋にめんつゆ・にんにくを投入。
③ゆで卵を入れて煮詰める。
④味が染みたら半分に切る。
⑤お皿に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
ささみの大葉ロール
漬けない煮卵
キャベツの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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