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【おつまみにぴったり】つけ置きしなくてもしっかり旨い『漬けない煮卵』

まいにち3品食堂献立研究家

茹でて煮詰めるだけ♫漬けない煮卵をご紹介します。
つけ置き不要でいつでも簡単なのでパパッとおつまみにも。
トロッと濃厚な煮卵に仕上がるのでぜひ。

漬けない煮卵

食材/2人分

たまご ・・・3こ
水菜 ・・・・(20g)

調味料/2人分

めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2
にんにく ・・・・・小さじ1
こしょう ・・・・・全体に

作り方【調理時間 :15分】

①たまごを熱湯で7分茹でる。

②鍋にめんつゆ・にんにくを投入。

③ゆで卵を入れて煮詰める。

④味が染みたら半分に切る。

⑤お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

ささみの大葉ロール
漬けない煮卵
キャベツの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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