【家系】ライス無料!深夜25時まで営業!あのレジェンド店出身!東京で美味い家系ラーメンが頂けるお店!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/title-1714615655831.jpeg?exp=10800)
■阿佐ヶ谷駅の『横濱ラーメンあさが家』さんにお邪魔してきました。
大和の菊地家を経て、曙町寿々喜家で修行、2020年にオープンを果たしました。
東京で美味しい本格的な家系ラーメンを深夜25時まで通し営業で、楽しめるお店となっております。
外観
![着丼まで3分/平日14:26/並びなし](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/image-1715647736871.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
真っ赤な外観で街に溶けこみつつ、いい感じに目立っていました。
店内はカウンターだけでなく、テーブル席もありました。ちなみにカウンターは端から詰めるように即されます。
券売機
![ライス無料は平日の15時までとなっております。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/image-1715647934944.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
レディース・お子様限定ラーメンもあるので小食の方でも安心です。
今回はラーメン中を麺かため味こいめでお願いしました。
ラーメン
![ラーメン中 1000円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/image-1715648114444.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
修行元の様な優しそうなスープの色合いのビジュアルです。
麺リフト
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/image-1715648195421.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
酒井製麺の短め平打ちで、もっちりタイプ。カタメコールでも標準的な茹で具合だったので、デフォだと柔らかめの仕上がりかもしれません。
スープ
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ramentaroshin/article/01753164/image-1715648281339.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
スープは修行先より更に口当たりが軽やかな印象で、カエシも程よいバランス型。
トッピング
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チャーシューは小柄ですが柔らかく厚みがあるタイプ、ほうれん草も多めでした。
卓上調味料
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かなり種類が多く、ライスに合う漬物やマヨネーズまであります。
店舗情報
所在地 東京都杉並区阿佐谷北1‐26‐5
アクセス 阿佐ヶ谷駅徒歩2分
座席数 カウンター11席テーブル1卓
定休日 なし
営業時間 11:00~25:00