知らずに後悔した!アボカドから得られる5つの健康効果と旨くて5年以上リピートしてる簡単おすすめレシピ
今回は、アボカドを食べると期待できる身体に良い健康効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。
【アボカドから得られる5つの健康効果】
アボカドは、栄養価の高いスーパーフードとして近年人気が高まっています。その魅力は、豊富な栄養素と、それらがもたらす様々な健康効果にあります。ここでは、アボカドを食べることで得られる5つの健康効果をわかりやすく説明します。
1. 心臓の健康を守る
アボカドに豊富に含まれるオレイン酸は、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
また、食物繊維も豊富なので、コレステロール値を下げ、血液をサラサラにする効果も期待できます。
2. 美肌効果
アボカドには、ビタミンEやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。
これらの抗酸化物質は、活性酸素による細胞のダメージを防ぎ、シミやシワの発生を抑制する効果があります。
また、肌のターンオーバーを促進し、新陳代謝を高める効果も期待できます。
3. ダイエット効果
アボカドは、食物繊維が豊富なので、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果があります。
また、オレイン酸は脂肪燃焼を促進する効果があると言われています。
4. 便秘解消
アボカドに含まれる食物繊維は、腸内環境を整え、便秘解消に効果があります。
また、カリウムも豊富なので、腸の動きを活発にする効果も期待できます。
5. 脳の機能向上
アボカドに含まれるオレイン酸は、脳の血管を拡張し、血流を改善する効果があります。
また、脳の神経細胞の膜を構成する成分であるレシチンも豊富なので、記憶力や集中力を高める効果も期待できます。
このように、アボカドを食べることで、様々な健康効果が期待できます。ぜひ、毎日の食生活に取り入れてみてください。
それでは、ココから!
アボカドと卵の濃厚マヨサラダの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
アボカド 1個
卵 2個
シュレッダーチーズ 適量
マヨネーズ 大さじ2~3
おろしニンニク 少々
レモン汁 小さじ1~2
塩コショウ 少々
【作り方】
1. アボカドは皮を剥きとり、種を取り一口サイズに切り分けレモン汁を絡めておく。
2. 卵はボウルに割り入れ、塩コショウで下味をつけ、サッと溶きほぐす。
3. 耐熱皿にラップを広げ、2の卵を流し入れる。
4. 電子レンジ600Wで1〜2分加熱し火を通したら、ラップを利用して包み込み粗熱を取る。
5. 粗熱が取れたら、卵を食べやすい大きさに切り分ける。
6. アボカド、卵、チーズ、マヨネーズ、おろしニンニクを全体的に混ぜ合わせ馴染ませる。
はい!できあがり〜
アボカドと卵の簡単マヨサラダは
火を使わずレンジで卵に火を通すので簡単に作れ、忙しい時にもおすすめです。
アボカドと卵の濃厚な味わいが楽しめる、絶品サラダなので、ぜひ一度作ってみて下さい!
ありがとうございました。
詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。
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