天白川沿いの住宅街の一角に佇む「とよのcoffee」さん。3月にオープンしたばかりの雰囲気の良いカフェです。

こだわりのコーヒーやモーニングが美味しいですが、実はランチがとても美味しいと話題に。自家製・無添加のデリが乗った贅沢なワンプレートランチをいただくことができます。

お店が位置しているのは、地下鉄鶴舞線・原駅から徒歩約10分ほどの場所。駅から少し離れているため、隠れ家感があるロケーションです。

しかし無料の駐車場も備えているので、車を使えば利便性も◎

そんな「とよのcoffee」さん。11時から15時がランチタイムになっており、「昼のひとさら」からお好みのメニューを選ぶことが可能です。

一番人気は「とよのプレート」。自家製パン3種・彩りサラダ・本日のスープ・自家製ハム・味玉ピクルス・無農薬にんじんラペ・プチカレーがワンプレートに盛られます。

パンがインパクトあり、とてもボリューミーな内容。サラダもしっかりと乗っており、ヘルシーです！また小原のたまごや、無添加のとりハムなど、自然派の食材にこだわっているのもポイント。

パンの中の気泡の大きさから、しっかり発酵されたパンだと伝わってきます。外はカリッと香ばしく、中はふわふわモチモチです。ほのかに塩気があり、そのままでも美味しくいただけます。

とてもクオリティの高いパンは、毎日お店で焼いている自家製とのこと。なお天然酵母でグルテン少なめという、健康志向には抜かりがありません。

優しいスパイスが効いたハム、酢が黄身のまろやかさに合う卵、シャキシャキと野菜の甘みを味わうサラダなど、どれをいただいても本当に美味しいです。

身体が喜ぶものを食べているという満足感があります。冷製の日替わりスープは爽やかながら、優しい甘さが後を引く絶品でした。

そんな中、感動する美味しさだったのが、こちらのプチカレー。よくあるカレーではなく、スパイスの効いた自家製カレーです。辛さはなく、独特の風味とコク、絶妙な味の濃さを楽しめる逸品。

ひと口いただいただけで、具材がとろけ、独特のカレーの旨味が口いっぱいに広がります。そのまま味わうだけでなく、パンをナンのようにして浸けていただくと美味しいですよ。

食事にはドリンクもセットでついてきます。中でも焙煎全国大会で優勝した経験のあるパンダロースターズさんの豆を挽いて入れるコーヒーは味わい深いです。

暑い夏には、酸味と苦味のバランスが良いコーヒーがおすすめ。店員さんにおすすめを聞いてくださいね！

税込1,500円ほどで、こだわり尽くしのワンプレートランチをいただける「とよのcoffee」さん。天白区民の新たな憩いの場となりそうです。