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ホクホク食感がたまらない!新じゃがをレンジでチンしてバターと塩昆布と和えたら最高のおつまみが誕生した

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、新じゃがだけで作る簡単絶品おかず。

【新じゃがの塩昆布バター和え】です。

塩昆布の旨味、バターのコク。

そこに、新じゃがのほっくほくの食感が合わさって、たまらないほどに美味しい一品が出来ちゃいます!

新じゃがの皮を剥いて、一口大に切れば、あとは材料和えるだけ。

この簡単さで、この美味しさは反則ですね(*´∀`*)

お手軽絶品な新じゃがレシピ、紹介していきます。

【新じゃがの塩昆布バター和えの作り方】

【材料】

  • 新じゃが 3つ(大きさによっては4つ)
  • バター 1かけ
  • 塩昆布 大さじ1~
  • 黒こしょう お好み
  • 粉チーズ お好み
  • パセリ お好み

【作り方】

  1. 新じゃがの芽を取り、皮を剥き、一口大に切っていく
  2. ラップを掛けて、レンジで500W 6分加熱
  3. バターと塩昆布を加えて、和えていく
  4. 新じゃがを崩さないように気をつけつつ、大きく混ぜる
  5. お皿に盛り付け、お好みで黒こしょう・粉チーズをふりかける
  6. 仕上げに、パセリで彩りを加えれば出来上がり♪

【終わりに】

新じゃがのホクホクした食感と、優しい味わいって癖になりますよね(*´∀`*)

一年中で回れば嬉しいのですが…なかなかそうはいきませんね。

食べれる時期が今だけというのも残念ですが、でも、だからこそより一層美味しく感じるというものです♪

新じゃが×バター、この組み合わせでもう既に美味しいんです。

そこに塩昆布が加われば…美味しくないはずは、ありません!

簡単に作れるけど、本当にびっくりするほどに美味しいので、ぜひぜひ作ってみてください!

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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