もちもちむにむにの手打ち麺、食べたことある?香ばしいチャーシューの風味に塩ダレが絡んで絶品です!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《超多加水純手打ち麺仁しむら 》
『限定汁なし塩 1,000円』
東京のラーメンインフルエンサーさんに大阪のラーメンの美味しさを知ってもらう会(勝手に命名w)
1軒目の《麺や清流》さんを出て、次に伺ったのは布施にある《仁しむら》さん。
ちょうど店内のお客さんと入れ違いになって貸し切り!と思ったらそこから続々入店してきて外待ちまで発生!
この日頂いたのは限定の『汁なし塩』。
カウンターに着席してしばらく待っていると着丼〜
【ビジュアル】
肉の香ばしそうな感じが伝わってきてめっちゃそそられる〜!
【麺】
仁しむらさんといえばやはり麺!もちもちむにむにの手揉み麺に塩ダレが絡んでめっちゃ美味し!
【トッピング】
香ばしくてタレの風味の良い豚バラチャーシューが食欲中枢を刺激してくる!このタレの旨みが麺に絡んでこれまた美味いんですよねー
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
まだまだ続く(笑)
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
〈店舗データ〉
【店名】超多加水純手打ち麺 仁しむら
【住所】大阪府東大阪市長堂1-28-14
【営業時間】11:00~14:30、18:00~21:00
【定休日】木曜日
【アクセス】近鉄大阪線「布施」駅から徒歩約7分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※