こんにちは！「〇〇専門店」は特に気になっちゃう、ライターのハシモトモエコです。

今回は大分市南にある【プリン専門店 smooth】さんに行ってきました！終了間近、期間限定のプリンもあるので要チェックです！

大人気！こだわりが詰まったプリン専門店

【プリン専門店 smooth】さんは、【ダイレックス高田店】さんの隣にあります。かわいらしい青い外観に、プリンの形を模した「M」の看板が目印です。

2022年12月にオープンしたこちらのお店。大分市にはなかなかない、「プリンの専門店」ということで、雑誌や新聞などあちこちで紹介されています。

午前10時半からオープンということですが、私が行った土曜日は午前11時時点ですでに5～6人並んでいました…！さすがの人気。

とはいえテイクアウト専門なので、そんなに待たずに自分の番が来ます。店内はショーケースとカウンターのみのすっきりした装飾なので、外でずっと待つ、ということもほぼありません。

お手頃価格がたくさん！どれにしようか迷っちゃう…

常時10種類以上のプリンが並ぶショーケース。一つ一つ、味や口当たりの特徴が書いてあります。悩みに悩みつつ、店員さんにおすすめも聞きながら6種類を購入しました。

1個216円からという格安なのも驚きです。会計したとき、予想より安くてびっくりしました。「みなさん驚かれますね」と店主さんも笑ってました。これなら子どもたちが集まるときや、家族への手土産にしてもお財布に優しそうです。

その後も途切れないお客さんを横目で見ながら、お店を後に。帰宅して、家族みんなで食べてみることに！

とろとろ！しっかり！ふんわり！さまざまな味わい

箱に詰めてもらったプリンたち。一つ一つは手のひらにちょこんと乗るサイズ感です。では、いざ実食！

そしてレトロプリン。これぞザ・プリン！という形ですよね。期待を裏切らず、しっかりとした固さです。カラメルは別添えで、自分の好きな量かけられます。ベーシックプリンと比べると苦めですが、たっぷりかけてちょうど良い量でしたよ。満腹感あるプリンです。

販売が終わっちゃう！初めての食感に出合えるプリン

最後にプリン大福！こちらは4月28日までの、期間限定です。

求肥で包まれているのは、なんとレトロプリン。柔らかい求肥にスプーンを入れても、レトロプリンがしっかりしているので、思ったより崩れにくく、食べやすいです。

控えめなクリームの中に、苦めのカラメルのかくれんぼしているのがアクセントになって良い！くどくないのでペロッと食べられちゃいますよ。

もうすぐ販売終了ということで、連日すぐに売切れてしまうそう。こちらも食べたい方は本日（27日）中に予約や取り置きしてもらいましょう！

お手頃価格で、食べると笑顔になれるプリン。今日のおやつに、いかがですか？